Cos'è lo xilitolo?
Lo xilitolo è un alcool zuccherino (polyalcohol). Sebbene si trovi naturalmente in natura, è considerato un dolcificante artificiale.
Lo xilitolo ha un aspetto e un sapore come lo zucchero, ma non contiene fruttosio. Inoltre non aumenta i livelli di zucchero nel sangue, e ha circa il 40% in meno di calorie rispetto allo zucchero.
Xilitolo e salute dentale
Secondo un articolo del 2009, lo xilitolo è una difesa efficace contro diversi batteri, in particolare Streptococcus mutans, il principale contributore alla carie e alla rottura dello smalto.
Lo zucchero è cibo per i batteri cariogeni (che causano la cavità) che vivono nella tua bocca. Quando questi batteri si nutrono di zuccheri fermentabili, producono acido lattico che danneggia lo smalto dei denti.
Questo danno può eventualmente portare a cavità. Lo xilitolo è un alcool zuccherino non fermentabile che non può essere trasformato dai batteri. Ciò significa che non viene prodotto acido lattico per danneggiare lo smalto.
Secondo uno studio del 2017, lo xilitolo aiuta anche a uccidere i batteri cariogeni interferendo con il loro ciclo di consumo energetico.
Xilitolo dentifricio
Dentifricio può essere un sistema di consegna per xilitolo. Tuttavia, uno studio di laboratorio del 2015 pubblicato negli Archivi europei di odontoiatria pediatrica ha scoperto che il dentifricio in xilitolo non inibisce significativamente la crescita dei batteri Streptococcus mutans.
Uno studio del 2015 ha rilevato che un dentifricio al fluoro con il 10% di xilitolo riduceva il rischio di carie del 13% se usato in un periodo di 2,5-3 anni nei bambini.
Dentifricio in xilitolo e dentifricio al fluoro
I fautori dello xilitolo suggeriscono che esso sia una combinazione forte con il fluoro nel dentifricio. Lo xilitolo aiuta a proteggere i denti dai danni e il fluoruro aiuta a riparare qualsiasi danno che i denti potrebbero sostenere.
Tuttavia, uno studio del 2014 non ha rilevato differenze significative nella riduzione della carie dei bambini tra spazzolatura con un dentifricio al fluoro xilitolo o un dentifricio al fluoro.
Dentifricio in xilitolo per bambini
L'American Academy of Pediatric Dentistry (AAPD) ha approvato l'uso di xilitolo come parte di una strategia completa per prevenire la carie o le cavità. Non è consigliabile l'uso del dentifricio in xilitolo perché la ricerca è inconcludente.
L'AAPD ha indicato il proprio supporto a ulteriori ricerche per chiarire l'impatto dei veicoli per il rilascio di xilitolo, la frequenza di esposizione e il dosaggio ottimale per ridurre la carie e migliorare la salute orale dei bambini.
Gomma da masticare di xilitolo
Molti dentisti suggeriscono chewing gum è stato addolcito con xilitolo. Una revisione del 2012 indica che la masticazione migliora l'effetto anticariogenico (anti-carie) del xilitolo.
Quanto xilitolo ho bisogno?
Secondo la California Dental Association (CDA), per ottenere i benefici dentali ottimali dallo xilitolo, l'assunzione giornaliera dovrebbe essere di 5 grammi. Sono tre o cinque volte al giorno per la xilitolo o le zecche.
Il CDA suggerisce anche che una combinazione di frequenza e durata è importante. Raccomandano che la gomma venga masticata per circa cinque minuti e che le zecche siano completamente sciolte in bocca e non masticate.
Effetti collaterali di xilitolo
L'effetto collaterale primario di xilitolo è il risultato di essere lentamente digerito nell'intestino crasso. In grandi quantità può causare feci molli o agire come un lassativo.
Essere consapevoli del fatto che lo xilitolo è eccezionalmente tossico per i cani. Se il tuo cane mangia dentifricio xilitolo - o xilitolo in qualsiasi forma - portalo immediatamente dal veterinario insieme alla confezione del prodotto xilitolo (per il riferimento del veterinario).
Il takeaway
Lo xilitolo è un sostituto dello zucchero con proprietà preventive di carie. Altre caratteristiche positive includono non aumentare i livelli di zucchero nel sangue e avere meno calorie dello zucchero.
Riguardo allo xilitolo nel dentifricio, è troppo presto per fare una dichiarazione definitiva sul fatto che sta facendo - o non sta facendo - un impatto significativo sulla prevenzione delle calorie.
Sebbene il xilitolo abbia dimostrato di essere una difesa efficace contro diversi batteri, il dentifricio potrebbe non essere il sistema di rilascio più efficace per questo. Se stai pensando di passare a un dentifricio con xilitolo, consulta prima il tuo dentista.
Se decidi di usare un dentifricio in xilitolo, usalo come parte della tua routine di igiene orale. Il dentifricio in xilitolo non deve essere considerato un sostituto delle cure odontoiatriche standard come spazzolatura quotidiana, uso del filo interdentale e visite regolari dal dentista.
