Conosci gli educatori, gli scienziati e i leader della comunità che lavorano per aiutarci a capire - e fare qualcosa - il nostro consumo eccessivo di zucchero. Marion Nestle
Professore della NYU; celebre autore Marion Nestle, sostenitrice del cibo per la salute, ha parlato delle realtà nascoste dell'industria alimentare e dei pericoli del sovradosaggio sullo zucchero raffinato. Maggiori informazioni "Stephen Satterfield
Scrittore, attivista e fondatore di Nopalize Stephen Satterfield, leader nel "movimento del vero cibo"? su come le sue radici meridionali hanno dato forma alla sua missione culinaria. Maggiori informazioni "Dr. Robert Lustig
UCSF Endocrinologo pediatrico; Il presidente dell'Istituto per la nutrizione responsabile, il dott. Robert Lustig, ha aggiunto il consumo di zucchero e il suo pedaggio per i bambini. Maggiori informazioni "Allison Schaffer
Educatrice alla salute presso l'insegnante della Promessa Urbana Allison Schaffer sui pericoli della dipendenza da zucchero nei bambini e responsabilizzare gli studenti a pensare in modo diverso al cibo e alla nutrizione. Maggiori informazioni "Nancy Roman
Amministratore delegato di Capital Food Bank a Washington D.C. L'amministratore delegato della banca dell'Area della capitale, Nancy Roman, spiega perché la sua organizzazione sta rinnovando il modo in cui il cibo donato viene accettato e distribuito alle persone bisognose. Maggiori informazioni "Unisciti alla conversazione
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