Miele come allergene
Il miele è un dolcificante naturale prodotto dalle api da miele che utilizzano il nettare delle piante da fiore. Anche se per lo più a base di zucchero, il miele contiene anche aminoacidi, vitamine e antiossidanti. Questi ingredienti rendono il miele un trattamento curativo naturale. È un rimedio comune per la tosse.
Mentre il miele ha alcuni benefici per la salute naturale, è anche possibile che alcune persone sviluppino una reazione allergica ad esso. Quando il miele viene prodotto, può essere contaminato da polline d'api e polline di altre piante e alberi, tra cui:
- grano saraceno
- tulipani
- girasoli
- eucalipto
- salice
- quercia
- hackberry
- altre piante nella zona
Se sei allergico al polline, è possibile che tu possa essere allergico ad alcuni tipi di miele. In molti casi, questo rende il polline l'allergene, piuttosto che il miele stesso.
Sintomi di allergia al miele
Il miele è un anti-infiammatorio naturale e antiossidante. Tuttavia, è comune polline e altri allergeni vegetali a contaminare il miele. I sintomi di un'allergia al miele possono assomigliare ai comuni sintomi di allergia ai pollini, come ad esempio:
- naso che cola
- starnuti
- gonfiore
- occhi pieni di lacrime
- prurito alla gola
- eruzione cutanea
- orticaria
- protuberanze sulla pelle
I sintomi possono variare a seconda della gravità della tua allergia. Mangiare miele o pelle che vengono a contatto con il miele può scatenare una reazione allergica.
Nei casi più gravi, i sintomi possono includere:
- mal di testa
- dispnea
- nausea
- vomito
- diarrea
- svenimenti
- battito cardiaco irregolare
- anafilassi
Se inizi a manifestare sintomi irregolari dopo aver consumato il miele, pianifica una visita dal medico. Come con molti allergeni, il mancato trattamento può causare gravi complicazioni.
Miele e bambini
Il miele è sicuro in molti casi. Tuttavia, non è raccomandato che i bambini di età inferiore ai 12 mesi mangiano il miele. Il miele ha il potenziale per trasportare i batteri Clostridium. Si trova nella polvere e nella sporcizia. È innocuo per i bambini più grandi e gli adulti perché i loro sistemi immunitari e digestivi sono maturati.
Se i bambini ingeriscono Clostridium, i batteri possono moltiplicarsi nei loro intestini e influenzare il loro sistema nervoso. Questa condizione è nota come botulismo infantile. Sebbene raro, può causare complicazioni potenzialmente letali. Questi includono debolezza muscolare e problemi respiratori. Può anche essere fatale.
Altri sintomi da questa condizione includono:
- stipsi
- debole grido
- movimento diminuito
- difficoltà a deglutire
- scarsa alimentazione
- espressione facciale piatta
Il botulismo infantile può essere curato, ma è importante che i bambini ricevano il trattamento rapidamente. I medici raccomandano di non introdurre i bambini al miele fino a quando non hanno più di 12 mesi. Se il bambino inizia a mostrare uno qualsiasi di questi sintomi irregolari, rivolgersi immediatamente a un medico.
Trattare un'allergia al miele
Puoi trattare i tuoi sintomi con un antistaminico da banco comune come il Benadryl. Se i sintomi peggiorano o non migliorano dopo un'ora, chiedi immediatamente assistenza medica.
Qual è la prospettiva?
Una reazione allergica al miele può anche essere indice di un'allergia sottostante al polline o ad un'altra sostanza.
Se non sei sicuro se sei allergico al miele, il trattamento migliore è evitarlo. Discutere i sintomi e le preoccupazioni con il proprio medico per prevenire eventuali reazioni avverse.
