Cos'è l'autofagia?
L'autofagia è il modo del corpo di pulire le cellule danneggiate, al fine di rigenerare le cellule più nuove e più sane, secondo Priya Khorana, PhD, in educazione nutrizionale dalla Columbia University.
?Auto? significa auto e? phagy? significa mangiare. Quindi il significato letterale dell'autofagia è "auto-mangiare".
Viene anche definito "auto-divorante". Anche se può sembrare qualcosa che non vuoi mai accadere al tuo corpo, è in realtà benefico per la tua salute generale.
Questo perché l'autofagia è un meccanismo evolutivo di autoconservazione attraverso il quale il corpo può rimuovere le cellule disfunzionali e riciclare parti di esse verso la riparazione cellulare e la pulizia, secondo la cardiologa certificata da bordo, la dottoressa Luiza Petre.
Petre spiega che lo scopo dell'autofagia è quello di rimuovere i detriti e autoregolare di nuovo alla funzione liscia ottimale.
? È il riciclaggio e la pulizia allo stesso tempo, proprio come premere un pulsante di ripristino sul tuo corpo. Inoltre, promuove la sopravvivenza e l'adattamento come risposta a vari fattori di stress e tossine accumulati nelle nostre cellule ,? lei aggiunge.
Quali sono i vantaggi dell'autofagia?
I principali benefici dell'autofagia sembrano venire sotto forma di principi anti-invecchiamento. In effetti, Petre dice che è meglio conosciuto come il modo del corpo di tornare indietro e creare celle più giovani.
Khorana sottolinea che quando le nostre cellule sono stressate, l'autofagia viene aumentata per proteggerci, il che aiuta a migliorare la durata della vita.
Inoltre, il dietologo registrato, Scott Keatley, RD, CDN, afferma che in tempi di fame, l'autofagia mantiene il corpo andando ad abbattere il materiale cellulare e riutilizzandolo per i processi necessari.
"Ovviamente questo richiede energia e non può continuare per sempre, ma ci dà più tempo per trovare nutrimento ,? Aggiunge.
A livello cellulare, Petre dice che i benefici dell'autofagia includono:
- rimuovere le proteine tossiche dalle cellule che sono attribuite a malattie neurodegenerative, come il morbo di Parkinson e l'Alzheimer
- riciclando le proteine residue
- fornitura di energia e blocchi di costruzione per le cellule che potrebbero ancora beneficiare della riparazione
- su scala più ampia, richiede la rigenerazione e cellule sane
L'autofagia sta ricevendo molta attenzione per il ruolo che può svolgere nella prevenzione o nel trattamento del cancro.
"L'autofagia diminuisce con l'avanzare dell'età, quindi questo significa che le cellule che non funzionano più o che possono causare danni possono moltiplicarsi, che è il MO delle cellule tumorali ,? spiega Keatley.
Mentre tutti i tumori partono da una sorta di cellule difettose, Petre dice che il corpo dovrebbe riconoscere e rimuovere quelle cellule, spesso usando processi autofagici. Ecco perché alcuni ricercatori stanno valutando la possibilità che l'autofagia possa ridurre il rischio di cancro.
Mentre non ci sono prove scientifiche a sostegno di ciò, Petre dice che alcuni studi suggeriscono che molte cellule cancerose possono essere rimosse attraverso l'autofagia.
"È così che il corpo attacca i malvagi del cancro ,? lei spiega. Riconoscere e distruggere ciò che è andato storto e innescare il meccanismo di riparazione contribuisce a ridurre il rischio di cancro.
I ricercatori ritengono che nuovi studi porteranno a intuizioni che li aiuteranno a prendere di mira l'autofagia come terapia per il cancro.
Cambiamenti dietetici che possono aumentare l'autofagia
Ricorda che l'autofagia significa letteralmente "auto-mangiare". Quindi, è logico che il digiuno intermittente e le diete chetogeniche siano noti per scatenare l'autofagia.
Il digiuno è il modo più efficace per attivare l'autofagia? spiega Petre.
? La chetosi, una dieta ricca di grassi e povera di carboidrati porta gli stessi benefici del digiuno senza il digiuno, come una scorciatoia per indurre gli stessi benefici cambiamenti metabolici ,? lei aggiunge. ? Non sovraccaricare il corpo con un carico esterno, dà al corpo una pausa per concentrarsi sulla propria salute e riparazione.?
Nella dieta keto, ottieni circa il 75 percento delle calorie giornaliere dal grasso e dal 5 al 10 percento delle calorie dai carboidrati.
Questo spostamento delle fonti di calorie induce il corpo a spostare i suoi percorsi metabolici. Inizierà a utilizzare il grasso per il carburante invece del glucosio derivato dai carboidrati.
In risposta a questa restrizione, il tuo corpo inizierà a produrre corpi chetonici che hanno molti effetti protettivi. Khorana sostiene che gli studi suggeriscono che la chetosi può anche causare l'autofagia indotta da fame, che ha funzioni neuroprotettive.
? I bassi livelli di glucosio si verificano in entrambe le diete e sono collegati a bassi livelli di insulina e alti livelli di glucagone? spiega Petre. E il livello di glucagone è quello che avvia l'autofagia.
? Quando il corpo è a corto di zucchero attraverso il digiuno o chetosi, porta lo stress positivo che si sveglia la modalità di riparazione di sopravvivenza ,? lei aggiunge.
Un'area non dietetica che può anche svolgere un ruolo nell'indurre l'autofagia è l'esercizio. Secondo uno studio su animali, l'esercizio fisico può indurre l'autofagia in organi che fanno parte dei processi di regolazione metabolica.
Questo può includere muscoli, fegato, pancreas e tessuto adiposo.
La linea di fondo
L'autofagia continuerà ad attirare l'attenzione mentre i ricercatori conducono ulteriori studi sull'impatto che ha sulla nostra salute.
Per ora, esperti di salute e nutrizione come Khorana sottolineano il fatto che c'è ancora molto da imparare sull'autofagia e su come incoraggiarlo al meglio.
Ma se sei interessato a provare a stimolare l'autofagia nel tuo corpo, ti consiglia di iniziare aggiungendo il digiuno e l'esercizio fisico regolare nella tua routine.
Tuttavia, è necessario consultare il medico se sta assumendo farmaci, è in stato di gravidanza, allattamento al seno, o desidera avere una gravidanza, o ha una condizione cronica, come malattie cardiache o diabete.
Khorana avverte che non sei incoraggiato a digiunare se rientri in una delle categorie sopra elencate.
