Quanto è nutriente il polline d'api?

Quali sono i benefici del polline d'api?

Il polline d'api è considerato così benefico che il Consiglio federale della sanità tedesco lo riconosce come medicina. I sostenitori sono pronti a sottolineare i vantaggi di questo cosiddetto superfood, dicendo che può:

• alleviare l'infiammazione
• lavorare come antiossidante
• aumentare la salute del fegato
• rafforzare il sistema immunitario
• lavorare come integratore alimentare
• alleviare i sintomi della menopausa
• riduce lo stress
• accelerare la guarigione

Cos'è il polline d'api?

Il polline d'api è una palla di polline fatta da giovani api quando atterrano su un fiore. È una miscela di polline, saliva e nettare o miele. Le api portano queste palline all'alveare in sacchi sulle loro gambe e le immagazzinano nel favo dell'alveare. Il polline poi fermenta in "pane d'api"? che alimenta una colonia di api.

Gli apicoltori raccolgono il polline dalle api mantenendo un pettine spesso all'ingresso dei loro alveari. Quando le api lo attraversano, spinge il polline dalle loro gambe in un contenitore di raccolta sottostante. Le api quindi devono uscire per raccogliere più pollini.

Valori nutrizionali

Il polline d'api nella sua forma naturale si presenta sotto forma di piccole palline croccanti. Un cucchiaio di polline d'api contiene:

• 16 calorie
• 0,24 grammi di grasso
• 1,2 grammi di proteine
• 2,18 grammi di carboidrati
• 250 tipi di nutrienti, tra cui vitamine e flavonoidi

Puoi aggiungerlo a cibi come yogurt, fiocchi d'avena o frullati. Può essere macinato come un supplemento di polvere o in una capsula.

Se lo assumi in forma di capsule, assicurati di leggere l'etichetta per assicurarti di assumere la dose appropriata.

Cosa dice la ricerca

Negli ultimi anni, un certo numero di scienziati ha pubblicato studi sui presunti benefici per la salute del polline d'api. Tuttavia, questi studi sono per lo più su animali e devono ancora essere dimostrati sugli esseri umani.

Ecco cosa dice la ricerca sui benefici del polline d'api:

Alleviare l'infiammazione

Il polline d'api può funzionare in modo simile ai farmaci antinfiammatori, secondo i ricercatori. In uno studio sui ratti, gli scienziati hanno scoperto che l'estratto di polline d'api riduce l'infiammazione nei ratti con zampe gonfie. La ricerca sui topi ha dimostrato che il polline d'api ha effetti anti-infiammatori quando viene usato per trattare la loro malattia del fegato.

Funzionando come antiossidante

I ricercatori hanno scoperto che il polline d'api ha proprietà antiossidanti molto alte simili a quelle degli alimenti fermentati. Gli antiossidanti sono sostanze chimiche presenti in natura che si trovano negli alimenti a base vegetale, di solito quelli che sono di colore rosso o scuro, così come i cibi fermentati.

Alcuni antiossidanti comuni includono:

• flavenols (trovato nel cioccolato)
• resveratrolo (trovato nel vino)
• licopene (trovato nei pomodori)
• vitamine A, C ed E

Gli antiossidanti mantengono la salute delle persone contrastando gli ossidanti come l'inquinamento atmosferico e il fumo di sigaretta che possono danneggiare il corpo.

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Aumentare la salute del fegato

Il fegato è responsabile del filtraggio delle tossine dal corpo. I ricercatori hanno scoperto che nei ratti, il polline d'api aiuta a mantenere il fegato sano e può persino aiutare il processo di guarigione dopo il danno epatico.

I ricercatori hanno notato che i ratti non hanno avuto effetti collaterali nel prendere il polline d'api, rispetto alla silibinina, un farmaco che contiene anche antiossidanti ma può anche causare danni.

Rafforzare il sistema immunitario

Un forte sistema immunitario è necessario per combattere le malattie e mantenerti sano. Uno studio ha scoperto che il polline d'api inibisce naturalmente le reazioni allergiche nei topi. Un altro studio suggerisce che il polline d'api ha proprietà antimicrobiche, antimicotiche e antivirali. Queste proprietà potrebbero aiutare ad eliminare batteri e virus, come lo stafilococco aureo, che provoca intossicazione alimentare.

Funzionando come supplemento dietetico

Il polline d'api potrebbe potenzialmente funzionare come integratore che aiuta la dieta e la salute. Uno studio ha esaminato i conigli che hanno ricevuto un supplemento di polline d'api oltre alla loro dieta regolare. Hanno avuto una vita più lunga e anche un maggiore successo riproduttivo. Hanno dato alla luce bambini più sani e forti rispetto ai conigli che non hanno assunto il supplemento.

Un altro studio ha scoperto che i ratti malnutriti e vecchi avevano un miglioramento della massa muscolare e del metabolismo dopo aver mangiato una dieta contenente il polline d'api.

Facilitare i sintomi della menopausa

Molte donne che assumono farmaci antiormonali spesso accusano sintomi di menopausa. Uno studio ha rilevato che alcune donne con cancro al seno che hanno assunto un supplemento di polline d'api hanno manifestato sintomi della menopausa meno intensi rispetto a quelli che non lo hanno fatto.

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Ridurre lo stress

Il polline d'api può aumentare il flusso di sangue al sistema nervoso del corpo, contribuendo a ridurre lo stress. È anche efficace per la stanchezza, secondo una recensione del polline d'api.

Accelerare la guarigione

La ricerca mostra che il polline d'api può essere usato sulla pelle per accelerare la guarigione, poiché stimola la circolazione sanguigna, uccide i batteri e inumidisce la pelle.

Quali sono gli effetti collaterali del polline d'api?

Acquista sempre i tuoi integratori da una fonte attendibile. È possibile acquistare polline d'api contaminato che contiene ingredienti potenzialmente pericolosi segnalati come causa di gravi effetti collaterali, tra cui aumento della frequenza cardiaca, arresto cardiaco e persino morte.

Parla con un medico prima di assumere integratori o erbe. Inoltre, se sei allergico alle punture di api o vespe, dovresti evitare il polline d'api. Interrompi immediatamente il supplemento se riscontri:

• pizzicore
• gonfiore
• vertigini
• problema respiratorio

Gli esperti raccomandano anche che le donne in gravidanza evitino di prendere il polline d'api, poiché potrebbero interferire con la gravidanza.

Porta via

Per la maggior parte delle persone, il polline d'api sembra essere un integratore alimentare sicuro. Ci sono molte affermazioni sui suoi benefici per la salute, ma la maggior parte della scienza è stata fatta su animali e cellule, non sulle persone.

Assicurati di comprare il polline d'api da una fonte attendibile. Parlate con il vostro medico di eventuali problemi di salute che potreste avere prima di prendere il polline d'api. Anche se non è garantito che il polline d'api ti possa aiutare, probabilmente non ti farà male neanche.