Siamo già sopravvissuti a scoprire che bere soda dietetica non viene colta da sensi di colpa. Abbiamo elaborato il punch budello di scoprire che i succhi di frutta sono bombe di zucchero. Stiamo ancora sopportando un decennio di emozioni sulle montagne russe per scoprire se i benefici per la salute del vino valgono la pena.
Ora si scopre che anche la nostra preziosa e preziosa acqua frizzante potrebbe non essere perfetta. Uno studio, condotto principalmente su ratti e alcuni esseri umani, ha rilevato che anche l'acqua frizzante senza sale zuccherata, senza sodio, senza calorie può favorire l'aumento di peso. È la pioggia carbonizzata sulla nostra parata.
Lo studio che sta sconvolgendo la salute calcia ovunque
Mentre studi hanno esaminato il modo in cui sia la soda normale che la soda di dieta possono influire sulla nostra salute (in particolare il peso), gli effetti dei liquidi contenenti il biossido di carbonio si stanno appena esaminando.
Lo studio, pubblicato su Obesity Research and Clinical Practice, ha condotto due esperimenti - uno su esseri umani, uno su ratti - riguardanti:
- acqua
- soda gassata normale
- dieta carbonated soda
- soda normale degassata
Nei ratti, i ricercatori hanno scoperto che la carbonatazione ha aumentato i livelli di appetito ma non ha influenzato i livelli di sazietà. Hanno ripetuto questo esperimento in un gruppo di 20 uomini sani da 18 a 24 anni, ma hanno aggiunto una bevanda extra: acqua gassata.
Lo studio umano ha rilevato che qualsiasi tipo di bevanda gassata ha aumentato significativamente i livelli di grelina.
Sì, anche la nostra amata semplice acqua gassata. Coloro che bevevano acqua gassata, avevano livelli di ghrelin sei volte superiori a quelli che bevevano acqua normale. Avevano livelli di grelina tre volte più alti di quelli che bevevano bibite degassate.
Aspetta, cos'è la grelina?
La grelina è comunemente nota come "l'ormone della fame". Viene rilasciato principalmente dallo stomaco e dall'intestino e stimola l'appetito.
La grelina sale quando lo stomaco è vuoto e cade quando sei pieno, ma i livelli possono anche essere influenzati da molti altri fattori. Gli studi hanno dimostrato che la mancanza di sonno, stress e dieta estrema può far aumentare i livelli di ghrelina. L'esercizio, il riposo e la massa muscolare possono ridurre i livelli di grelina.
In genere, quando i livelli di grelina sono alti, ti senti più affamato e più probabile che mangi di più. Gli scienziati ritengono che ciò possa aumentare il rischio di obesità.
Questo influenza davvero la mia relazione sentimentale con LaCroix?
Lo studio ha certamente rilevato una differenza significativa nei livelli di grelina tra gli uomini che bevono acqua e gli uomini che bevono acqua frizzante. Ma lo studio era piccolo, breve e non legava direttamente LaCroix all'aumento di peso.
Anche la National Health Society della U.K. ha riportato che questo studio ha sollevato punti degni di essere esplorati. In altre parole, non prendere questo studio come ultima parola. Non è ancora la fine.
Mentre i risultati dovrebbero essere replicati prima di abbandonare completamente LaCroix, ci sono ancora altri fattori impilati contro questa bevanda, come i loro favolosi e naturalmente dolci sapori.
Alla fine della giornata, il tuo cervello e l'intestino potrebbero rispondere al gusto dolce e reagire di conseguenza, causando una brama per qualcosa che non c'era. Se un certo aroma ceré limino ti ricorda caramelle, potrebbe potenzialmente farti desiderare e cercare caramelle.
Questo gusto affamato può essere visto anche in caso di cibo salato. Uno studio ha rilevato che l'aumento del sapore degli alimenti salati per gli adulti più anziani ha aumentato l'assunzione di cibo.
Tuttavia, non esiste un collegamento diretto che colleghi LaCroix all'aumento di peso. Puoi continuare a bere acqua frizzante, ma tieni presente questi punti chiave:
- Bevilo con moderazione. La vita sana è tutta una questione di moderazione. Se ami LaCroix e ti rende felice, puoi crearne uno aperto in spiaggia o durante il prossimo binge Netflix. Ma non usarlo per sostituire l'acqua.�
- Sii consapevole di quanto stai mangiando mentre lo bevi. La consapevolezza è metà della battaglia. Se sai che i tuoi ormoni della fame potrebbero essere innescati dalla tua acqua frizzante dolce ma non zuccherata, opta per un bicchiere d'acqua semplice.
- Optare per acqua gassata liscia e non aromatizzata. Mentre LaCroix afferma di avere dolcificanti naturali e senza zuccheri aggiunti, la dolcezza percepita? potrebbe innescare un desiderio.
- Prendi anche molta vecchia acqua piatta. Sicuramente non provare ad idratare solo con acque frizzanti.
Alternative più sane
- tè non zuccherato
- acqua infusa con frutta o verdura
- tè caldo o freddo
Queste bevande hanno anche alcuni benefici per la salute. Il tè caldo o freddo può essere ricco di proprietà antiossidanti e può ridurre il rischio di cancro e migliorare la salute del cuore. L'acqua infusa di limone può aggiungere nutrienti alla vostra dieta, ridurre la fame e aiutare la digestione.
Ma ricorda, l'acqua normale è ancora regina
Affrontiamolo. Anche con queste alternative, il miglior fluido da mettere nel tuo corpo è l'acqua semplice. Se questo sembra un po 'noioso - specialmente quando puoi sentire le deliziose bolle sibilanti di una bevanda gassata nelle vicinanze - ecco alcuni modi per rendere divertente l'acqua:
- Prendi una bella bottiglia d'acqua o una tazza speciale da cui bere.
- Aggiungi divertenti cubetti di ghiaccio o trucioli di ghiaccio.
- Aggiungi erbe come menta o basilico.
- Spremi un po 'di succo di limone o di lime o infondi l'acqua con qualsiasi frutto tu possa pensare.
- Aggiungi fette di cetriolo.
- Prova a temperature diverse.
Il verdetto
LaCroix potrebbe essere priva di aromi artificiali, sodio e calorie, ma questo studio suggerisce che probabilmente non è perfetto come pensavamo che fosse. Quindi, forte come quel cetriolo mora può chiamare il tuo nome, prova a cercare acqua semplice o limitare l'assunzione.
Tuttavia, l'acqua frizzante può rappresentare un'opzione di bevande significativamente migliore rispetto a alcol, soda o succo. E a questo, diciamo, Saluti!
Sarah Aswell è una scrittrice freelance che vive a Missoula, nel Montana con suo marito e due figlie.La sua scrittura è apparsa in pubblicazioni che includono The New Yorker, McSweeney, National Lampoon e Reductress.
