Cibo come carburante 10 cose da mangiare in mattini stanchi

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Ti svegli non ti senti riposato?

Sei una persona che ha bisogno di caffè multipli per farti passare la mattinata? Le bevande energetiche sono entrate nella tua routine? Che ne dici di quel 4 di sera. crash quando inizi a cercare dolci e chicchi raffinati?

Se qualcuno di questi suoni un campanello per te, dai un'occhiata sia alla qualità e alla quantità di sonno che stai ricevendo, sia al modo in cui alimenti il ​​tuo corpo ogni giorno.

Ricorrere a cibi trasformati con zucchero aggiunto per l'energia ci farà solo sentire peggio. Gli alimenti naturali integrali possono darci la spinta di cui abbiamo bisogno per farci sentire leggeri ed energici? senza l'incidente.

Frutta e verdura fresca di stagione, noci e semi e alimenti ricchi di vitamine, minerali e antiossidanti inondano il nostro corpo di sostanze nutritive che aiutano a contrastare la fatica e ci sostengono durante il giorno.

Dai uno sguardo ai miei cibi preferiti per un'esplosione di energia naturale!

1. Avocado

Gli avocado sono ricchi di vitamine, minerali e grassi sani che danno energia al nostro corpo che durerà per ore. Contengono un sacco di fibre, mantenendo stabile il nostro livello di zucchero nel sangue, così possiamo evitare quegli alti di zucchero, seguiti dai minimi.

Prova ad aggiungere avocado al tuo piatto di frutta mattutino, buttalo in un frullato per una deliziosa consistenza cremosa, oppure accosta le uova con l'avocado a fette per una spinta extra.

2. Anguria

Anche una minima disidratazione può farti svegliare senza sentirti meglio.

È importante confezionare la vostra dieta con cibi contenenti acqua alta (pensate a frutta e verdura) e l'anguria è una delle nostre migliori fonti. Questo delizioso frutto contiene il 90 percento di acqua, fornisce una varietà di vitamine, minerali e antiossidanti e ospita l'aminoacido L-citrullina, che può aiutare a ridurre l'indolenzimento muscolare.

Inizia la giornata con una ciotola piena di anguria per la massima idratazione e una raffica di energia.

3. Mandorle

Le mandorle sono un'ottima fonte di proteine, fibre e grassi monoinsaturi di alta qualità. Sono ricchi di vitamine del gruppo B che aiutano il tuo corpo a convertire il cibo in energia e sono ricchi di magnesio che aiuta a combattere l'affaticamento muscolare.

Aggiungi le mandorle nella muesli del mattino o prendine una manciata come spuntino a metà mattina.

4. Kale

Kale è caricato con vitamine, minerali e antiossidanti essenziali di cui abbiamo bisogno per l'energia.

È una grande fonte di ferro a base vegetale che trasporta ossigeno ai nostri tessuti e alle nostre cellule, necessari per prosperare. Il cavolo è anche una meravigliosa fonte di vitamine del calcio, del folato e del B.

Metti questa crocifera nel succo o frullato verde mattutino o aggiungila a una frittata e salta quella seconda tazza di caffè!

5. polline d'api

Un superfood naturale, il polline d'api può migliorare significativamente l'energia e la resistenza fisica.

È ricco di vitamine del gruppo B, aminoacidi e un antiossidante chiamato rutina che è fondamentale per sostenere i vasi sanguigni sani, migliorare la circolazione e combattere l'infiammazione.

Aggiungi il polline d'api come condimento alla ciotola del frullato del mattino per ottenere energia extra.

6. Banana

Le banane sono la tua fonte di carburante quando sei in fuga. Questo frutto ricco di potassio contiene una buona quantità di fibre, che rallenta il rilascio di zucchero nel sangue e fornisce una grande fonte di magnesio e vitamine del gruppo B.

Aggiungi la banana alla colazione con il parfait al cocco o prendi una banana intera come spuntino facile in movimento.

Una banana matura fornirà energia più facilmente disponibile sotto forma di zucchero, rispetto a una banana acerba. Dovrebbero essere lentigginose e gialle anziché verdi. È così che sai che l'amido si è convertito in zucchero che puoi digerire e usare correttamente per l'energia.

7. Spinaci

Gli spinaci sono una grande fonte di vitamina C, folati e ferro. Quantità adeguate di queste vitamine e minerali sono essenziali per la produzione di energia. I livelli più bassi di ferro, in particolare, possono causare maggiore affaticamento.

Accoppia le uova del mattino con spinaci saltati e aggiungi una spremuta di succo di limone per migliorare l'assorbimento del ferro.

8. Date

Oltre al loro incredibile sapore dolce, le date sono facilmente digerite dal corpo e forniscono un impulso istantaneo di energia. Sono una grande fonte di calcio, fosforo, potassio, magnesio, zinco e ferro.

Aggiungi le date tritate al tuo piatto di frutta del mattino, butta una coppia nel tuo frullato per una maggiore dolcezza, o immergili nel burro di mandorle per uno spuntino gustoso.

9. Semi di chia

Piccoli ma potenti, questi ragazzi sono una grande fonte di energia. I semi di Chia assorbono i liquidi e possono espandersi fino a 10 volte la loro dimensione nello stomaco dopo essere stati digeriti. Questo ti aiuta a sentirti pieno per lunghi periodi di tempo.

Sono pieni di antiossidanti, vitamine e minerali, proteine, grassi e fibre.

Sperimenta con il budino di chia o cospargere i semi di chia sul tuo prossimo frullato.

10. Uova

Un uovo contiene proteine ​​di alta qualità e grassi sani, che in combinazione ci tiene sazi e offre energia sostenuta per tutto il giorno.

Le uova sono una grande fonte di una varietà di vitamine e minerali, tra cui ferro, colina, vitamina D e vitamina B-12.

Non dimenticare di mangiare sempre l'uovo intero! Il tuorlo è la parte più nutriente, contenente la maggior parte delle vitamine e dei minerali dell'uovo e una buona quantità di proteine ​​totali. Se sei preoccupato per il colesterolo, non essere. La ricerca ha dimostrato che il colesterolo proveniente dal cibo non è correlato al colesterolo nel sangue.

La linea di fondo?

È ora di smettere di combattere la battaglia senza fine con la stanchezza cronica raggiungendo caffeina e dolciumi.

Imballare la tua dieta con cibi sani interi e apportare piccole modifiche a ciò che alimenta il tuo corpo durante tutta la mattinata può fare grandi differenze nella stabilizzazione della glicemia e nel migliorare i livelli di energia.

Prova a incorporare questi alimenti nella tua routine mattutina per combattere la fatica e sentirti pieno di energia tutto il giorno.

Ulteriori ricerche, scritti e modifiche apportate da Chelsey Fein.


Nathalie è una nutrizionista e dietista della medicina funzionale con una laurea in psicologia presso la Cornell University e una specializzazione in nutrizione clinica presso la New York University. È la fondatrice di Nutrition di Nathalie LLC, uno studio di nutrizione privata di New York che si concentra sulla salute e il benessere con un approccio integrativo, e All Good Eats, un marchio di salute e benessere dei social media. Quando non lavora con i suoi clienti o su progetti di media, puoi trovarla mentre viaggia con suo marito e il loro mini-australiano, Brady.