Panoramica
La dieta dei gruppi sanguigni è stata resa popolare dal dott. Peter D'Adamo, un medico naturopata e autore del libro? Mangia il tuo tipo?
Nel suo libro e sul suo sito web, afferma che seguendo una dieta specifica e un regime di esercizio basato sul tuo gruppo sanguigno puoi ottimizzare la tua salute e ridurre le possibilità di sviluppare particolari condizioni di salute.
Anche se non c'è alcuna prova scientifica dietro questa dieta, è comunque diventato molto popolare.
Ciò potrebbe essere dovuto al fatto che la dieta promuove un'alimentazione sana e un'attività fisica che fornisce benefici alla salute per le persone, indipendentemente dal loro gruppo sanguigno.
D'Adamo afferma anche che i gruppi sanguigni rappresentano i tratti genetici dei nostri antenati e che i suoi piani dietetici si basano su quali alimenti hanno prosperato su questi antenati.
Ad esempio, afferma che il tipo di sangue O è il più antico gruppo sanguigno, associato agli antenati che erano raccoglitori di cacciatori. Dice che le persone con sangue di tipo O tendono ad avere forza, essere magre e avere una mente produttiva.
Questo è scientificamente non provato. Uno studio afferma addirittura che il gruppo sanguigno A è il più vecchio.
Inoltre, D'Adamo associa alcune condizioni di salute al sangue di tipo O, come problemi digestivi, insulino-resistenza e tiroide con scarso rendimento. Queste associazioni con il gruppo sanguigno non sono anche scientificamente provate.
I diversi tipi di sangue
La dieta del gruppo sanguigno di D'Adamo raccomanda di consumare determinati alimenti in base ai quattro gruppi sanguigni.
Il tuo gruppo sanguigno è determinato dalla tua genetica. Esistono quattro diversi tipi di sangue:
- O
- UN
- B
- AB
C'è anche un'altra categorizzazione per il sangue che la dieta del gruppo sanguigno non tiene conto. Il tuo sangue potrebbe o meno avere una proteina nota come Rh. Ciò si traduce in otto diversi tipi di sangue.
Il tipo di sangue O positivo è il tipo più comune, nel senso che hai sangue O con un fattore Rh. Si noti che la dieta del gruppo sanguigno di D'Adamo include solo una dieta di tipo O, non una dieta tipo O positiva.
Cosa mangiare per il gruppo sanguigno O
Secondo D'Adamo, quelli con sangue di tipo O dovrebbero concentrarsi sul consumo di molte proteine, come si farebbe con una dieta paleo o povera di carboidrati.
Ti raccomanda di consumare:
- carne (in particolare carne magra e frutti di mare per la perdita di peso)
- pesce
- verdure (osservando che broccoli, spinaci e alghe sono buoni per perdere peso)
- frutta
- olio d'oliva
La dieta del gruppo sanguigno O dovrebbe anche essere accoppiato con un vigoroso esercizio aerobico, dice D'Adamo.
La sua dieta consiglia anche di assumere integratori. Questi supplementi dovrebbero mirare alle condizioni di salute associate al sangue di tipo O, come i problemi digestivi.
Quali cibi evitare con il gruppo sanguigno O
La dieta paleo-orientata o a basso contenuto di carboidrati che D'Adamo consiglia per chi ha sangue di tipo O si concentra su come evitare:
- Grano
- Mais
- legumi
- fagioli
- latteria
- caffeina e alcol
La dieta del gruppo sanguigno funziona?
Non ci sono prove scientifiche che supportino la dieta del gruppo sanguigno. Molti studi hanno ridimensionato la dieta, mentre altri studi hanno trovato alcuni benefici della dieta non correlati al gruppo sanguigno.
Uno studio del 2014 afferma che la dieta può essere popolare perché enfatizza il consumo di cibi integrali, evitando cibi trasformati ed esercitando.
Questi principi sono associati a molte diete e sono raccomandazioni comunemente fornite da medici e nutrizionisti per migliorare o mantenere la salute.
Nel 2013, una revisione sistematica dell'American Journal of Clinical Nutrition ha esaminato 16 studi precedenti sulle diete del gruppo sanguigno. La revisione ha concluso che non ci sono prove attuali che supportano diete di tipo sanguigno.
Inoltre, le teorie alla base della dieta devono essere studiate avendo due diversi gruppi di partecipanti in uno studio, uno che partecipa alla dieta e uno che non lo fa, tutti con lo stesso gruppo sanguigno. Ciò determinerà l'efficacia della dieta del gruppo sanguigno.
Un altro studio su PLOS One ha sostenuto che la dieta del gruppo sanguigno O diminuiva i trigliceridi sierici, coerentemente con altre diete a basso contenuto di carboidrati. Lo studio non ha trovato un collegamento tra la dieta raccomandata e il gruppo sanguigno, tuttavia.
Condizioni di salute associate ai gruppi sanguigni
Nonostante la mancanza di prove che il gruppo sanguigno possa determinare una dieta sana per voi, ci sono molti studi su come il vostro gruppo sanguigno può determinare particolari condizioni di salute.
Alcuni studi hanno collegato i gruppi sanguigni con alcuni rischi per la salute:
- Uno studio del 2012 ha collegato un minor rischio di malattia coronarica a un gruppo sanguigno O.
- Un altro studio del 2012 ha dimostrato che il gruppo sanguigno può essere collegato alla vostra reazione a determinati batteri e condizioni come il cancro del pancreas, la trombosi venosa profonda e l'infarto.
C'è ancora molto da capire sul tipo di sangue e sulle condizioni di salute associate che potrebbero essere scoperte in futuri studi scientifici.
Rischi di seguire una dieta tipo di sangue
Nonostante la mancanza di prove scientifiche della dieta dei gruppi sanguigni, rimane un argomento di discussione nella cultura della dieta.
Le quattro diete nella dieta del gruppo sanguigno enfatizzano il consumo di cibi sani e l'esercizio fisico, che può essere benefico per la salute. Ma la dieta potrebbe essere ancora rischiosa.
Ad esempio, la dieta del gruppo sanguigno O sottolinea un elevato apporto di proteine animali, che può portare ad altri problemi di salute.
Il tuo gruppo sanguigno da solo non determina la tua salute generale e potresti metterti a rischio assumendo la dieta del gruppo sanguigno senza il consiglio del medico.
Il takeaway
Non ci sono prove che la dieta del gruppo sanguigno funzioni.
Potresti pensare che il tuo gruppo sanguigno O dia al tuo corpo un certo profilo, ma questa teoria e la dieta che la supporta non sono convalidate da ricercatori e professionisti medici.
Se hai bisogno di perdere peso o mantenere un peso sano, consulta un medico per determinare il miglior modo di agire per te come individuo.Non fare affidamento su diete popolari ma non provate per guidare le tue abitudini alimentari e di esercizio.
