Panoramica
Lo zenzero è un'erba piccante e pungente utilizzata per cucinare e curare. Un uso medicinale dello zenzero, supportato da studi scientifici e tradizione, è per il trattamento del mal di gola.
Lo zenzero può aiutare a far male alla gola in diversi modi. Ad esempio, può fornire un po 'di sollievo dal dolore come un anti-infiammatorio. Aumenta anche l'immunità per aiutare a combattere le infezioni che causano mal di gola.
C'è ancora più zenzero che può fare per aiutare il mal di gola. Questo articolo spiega i benefici dello zenzero per trattare e alleviare il mal di gola e come prendere lo zenzero.
Proprietà medicinali dello zenzero
Lo zenzero contiene composti bioattivi. I composti bioattivi sono fitonutrienti presenti in alcuni alimenti che hanno effetti benefici sulla salute. I composti bioattivi più importanti nello zenzero sono gingeroli e shogaols (1, 2).
Gli studi dimostrano che questi composti hanno proprietà anti-infiammatorie che possono aiutare a gestire o ridurre il rischio per molte condizioni, tra cui mal di gola. Tuttavia, è necessaria una ricerca scientifica più controllata per comprendere appieno il ruolo svolto dallo zenzero nel trattamento e nel lenitivo del mal di gola. (3).
Si ritiene inoltre che lo zenzero abbia proprietà antimicrobiche che possono aiutare a combattere le infezioni (batteriche o virali), comprese quelle che causano dolore alla gola (4, 5).
In uno studio in vitro (provetta) è stato trovato che una soluzione con estratto di zenzero al 10% inibisce Streptococcus mutans, candida albicans, e Enterococcus faecalis. Questi tre microrganismi sono comunemente responsabili delle infezioni orali. Sono necessarie ulteriori ricerche per esaminare specificamente gli effetti dello zenzero su batteri e virus noti per causare mal di gola (6).
Infine, lo zenzero ha proprietà antiossidanti. Gli antiossidanti possono fornire benefici protettivi e cicatrizzanti contro le malattie. In uno studio, è stato scoperto che lo zenzero fresco fornisce più benefici antiossidanti dello zenzero essiccato (7, 8, 9).
Sommario Lo zenzero ha molte proprietà salutari che forniscono un approccio naturale sfaccettato per il trattamento del mal di gola. Può aiutare ad alleviare e combattere le infezioni, mentre aumenta anche l'immunità per sbarazzarsi delle cause di mal di gola.
Lo zenzero ha effetti anti-infiammatori
Il dolore che senti con il mal di gola viene dall'infiammazione e dal prurito alla gola. Questa infiammazione può essere il risultato della risposta immunitaria del tuo corpo a un'infezione, oa causa di un irritante, come la flebo postnasale.
Gli effetti antinfiammatori dello zenzero possono aiutare a lenire il mal di gola alleviando l'infiammazione. La ricerca suggerisce che lo zenzero può farlo bloccando le proteine pro-infiammatorie nel corpo. Queste proteine causano dolore infiammatorio e prurito (4).
Inoltre, la ricerca in due diversi studi mostra che lo zenzero ha aiutato la tonsillite e il dolore alla faringite in combinazione con altre erbe. In uno studio, 7 su 10 partecipanti con tonsillite cronica hanno visto una riduzione dei sintomi di tonsillite acuta. L'altro studio è stato condotto in provette in laboratorio, ma ha mostrato risultati promettenti (10, 11).
Sommario Un mal di gola è una risposta immunitaria alle infezioni. Lo zenzero può aiutare a ridurre il dolore che provoca riducendo le reazioni infiammatorie dolorose alla lotta contro l'infezione.
Lo zenzero stimola il sistema immunitario
Lo zenzero può aiutare a lenire il dolore alla gola e migliorare i tempi di recupero. La ragione: i composti di Ginger possono migliorare l'immunità (4).
La maggior parte delle mal di gola è causata da virus. Questo include raffreddori comuni, influenza e mononucleosi. I farmaci a freddo non possono uccidere i virus. Ma potrebbe lo zenzero.
Uno studio di laboratorio ha mostrato che lo zenzero stimolava il sistema immunitario a uccidere i virus. Questi risultati suggeriscono che lo zenzero ha il potenziale per ridurre l'incidenza del mal di gola, fornire un sollievo dai sintomi più veloce e migliorare i tempi di recupero. I test sugli esseri umani sono necessari per confermare questi risultati (12).
Sommario Lo zenzero promuove le risposte immunitarie per uccidere i virus. Molti mal di gola sono causati da infezioni virali che non possono essere trattate con antibiotici. Lo zenzero può fornire sollievo alla gola e accelerare i tempi di recupero.
Lo zenzero protegge contro gli agenti patogeni e le tossine
Lo zenzero può alleviare il mal di gola proteggendo da batteri, agenti patogeni e tossine. Questi sono conosciuti come microbi (13).
Alcuni di questi microbi causano mal di gola. Questo include mal di gola, che è causato da Streptococco pyogenes batteri.
Uno studio ha confrontato l'efficacia dell'estratto di zenzero rispetto agli antibiotici sui batteri che causano la streptococco. Come parte dello studio, lo zenzero è stato estratto in varie quantità dalla radice e dalle foglie della pianta e diluito con acqua o etanolo (14).
I solventi ricavati dalle foglie e dalle radici erano ugualmente efficaci nell'inibire i batteri e erano paragonabili agli antibiotici. I solventi a base di etanolo erano più efficaci dei solventi a base d'acqua. Questa ricerca è stata fatta interamente in provette. Sono necessarie ulteriori ricerche per comprendere gli effetti antimicrobici dello zenzero nelle persone (14).
Sommario Lo zenzero ha proprietà antimicrobiche. Può aiutare a inibire gli agenti patogeni che causano mal di gola e può essere un'alternativa agli antibiotici per il trattamento di alcune infezioni batteriche.
Come prendere lo zenzero per il mal di gola
Per curare il mal di gola, puoi prendere lo zenzero in pochi modi.
Radice di zenzero crudo
La radice di zenzero crudo può essere trovata nella sezione dei prodotti in alcuni negozi di alimentari. Sembra una radice marrone chiaro e può essere acquistato in varie dimensioni.
Per utilizzare, iniziare rimuovendo l'esterno, superficie simile a corteccia. Puoi farlo sfregando delicatamente un cucchiaio lungo la superficie della radice.
Quindi, tagliare un pezzo di radice di zenzero crudo fresco da 2,5 cm e masticarlo. Va bene inghiottire la radice mentre diventa polpa, oppure puoi sputarla se la poltiglia ti irrita.
Masticare un pezzo di radice di zenzero due o tre volte al giorno per il sollievo.
Questo è il modo più intenso per prendere lo zenzero a causa del calore speziato dell'erba.Potrebbe non essere per tutti.
Caramelle allo zenzero, masticare o losanga
Un modo meno intenso di consumare lo zenzero è quello di succhiare una losanga di zenzero. Puoi acquistarli dal tuo negozio di alimentari o farmacia locale. Sono anche disponibili online da Amazon.
Leggere attentamente le istruzioni e gli avvertimenti sul pacco e seguire le istruzioni relative alle dimensioni della porzione.
Inoltre, assicurati che il prodotto che acquisti contenga zenzero reale. Lo zenzero crudo è il migliore
Tè allo zenzero
Sorseggiare il tè caldo allo zenzero è un rimedio casalingo per la gola irritante popolare ed efficace. Il liquido caldo può essere lenitivo per una gola infiammata, e il tè è un modo semplice per consumare lo zenzero e farlo entrare in contatto con la gola.
Il tè allo zenzero è facile da preparare. Puoi anche acquistare bustine di tè allo zenzero preconfezionate.
Per preparare il tè allo zenzero a casa, unire 2 cucchiaini (9,8 ml) di zenzero fresco o essiccato in 1 tazza di acqua bollente. Lasciare in infusione per cinque minuti, quindi filtrare il liquido per rimuovere lo zenzero prima di bere. Bere tè allo zenzero fino a tre volte al giorno per il sollievo.
Zenzero in polvere o condimento
Puoi usare lo zenzero in polvere per condire i tuoi pasti. Lo zenzero in polvere è disponibile nella sezione delle spezie in molti negozi di alimentari.
Per utilizzare, aggiungere circa due cucchiaini da tè (9,8 ml) per pasto. Puoi aggiungere altro se ti piace il sapore. Puoi anche prendere 2 cucchiaini di polvere (9,8 ml) senza cibo fino a tre volte al giorno. Mischiandolo con acqua tiepida, è più facile deglutire.
Se lo desideri, puoi anche sostituire la polvere di zenzero con la radice cruda tritata.
Integratore di polvere di zenzero
Lo zenzero è disponibile come supplemento di pillole o capsule. Gli integratori di zenzero sono realizzati con polvere di zenzero.
Leggi attentamente le istruzioni sull'etichetta. Le raccomandazioni di dosaggio sull'etichetta non possono essere basate su studi sull'uomo. La dose ottimale per gli integratori è spesso sconosciuta e varia a seconda del prodotto utilizzato nelle prove. Parla con un medico o un farmacista per determinare il dosaggio migliore per te.
Sommario Ci sono molti modi per prendere lo zenzero per il mal di gola. Scegli il metodo più adatto al tuo stile di vita e alle tue esigenze. Alcuni metodi possono essere più efficaci di altri.
Ginger e miele per mal di gola
L'aggiunta di miele allo zenzero può aiutare ad ammorbidire il sapore e prendere il morso e le spezie da esso. Il miele ha anche proprietà antimicrobiche, quindi può fornire ulteriori benefici di guarigione (15).
Molti studi hanno esplorato i benefici antimicrobici del miele e ha mostrato risultati promettenti nell'inibire una serie di batteri e virus. Tuttavia, la maggior parte degli studi sono stati studi in vitro. Sono necessarie ulteriori ricerche per sostenere l'uso del miele come antimicrobico ad ampio spettro (15).
Uno studio ha trovato alcune prove che suggeriscono che gli effetti antimicrobici dello zenzero e del miele possono essere migliorati se usati insieme. Lo studio ha esaminato gli effetti dello zenzero e del miele sulla cavità causando batteri nei denti. I risultati sono stati misti, ma hanno mostrato promessa di effetti potenziati sull'inibizione di alcuni batteri (16).
Prendere lo zenzero e il miele insieme in succhi, infusioni fredde o altre ricette. È inoltre possibile aggiungere 1 cucchiaio (5 ml) di miele al tè caldo allo zenzero.
Sommario Lo zenzero e il miele sono più efficaci insieme dello zenzero da solo. Il miele aiuta anche il gusto dello zenzero meglio.
Cose da sapere prima di prendere lo zenzero
Lo zenzero è considerato sicuro per la maggior parte delle persone, ma è possibile avere un'allergia allo zenzero. È anche importante notare che lo zenzero non deve essere usato come sostituto di farmaci per il raffreddore, l'influenza o gli antibiotici prescritti dal medico o prescritti.
Sii prudente quando usi regolarmente tè e integratori se sei incinta. A volte, lo zenzero provoca disagio gastrico. Interrompere l'uso se questo accade (17, 18).
I prodotti Ginger non sono revisionati dalla FDA. La loro sicurezza, qualità e purezza non vengono valutate.
Per questo motivo, fonte i prodotti di zenzero solo da società affidabili. Cerca sigilli di certificazione di qualità dall'USP (United States Pharmacopeia), NSF International o Consumer Lab. Questi sigilli indicano che i prodotti hanno soddisfatto gli standard di qualità di terze parti. (19).
Puoi anche attenersi ai marchi consigliati dal medico o dal farmacista. Assicurati che i prodotti che scegli contengano zenzero reale. (20).
Se prendi i farmaci, parla sempre con il medico prima di usare lo zenzero o altri integratori. Le interazioni sono possibili (18).
Sommario Ginger per mal di gola è generalmente un rimedio a casa sicuro. Se sei incinta o stai assumendo farmaci, parla sempre con il medico prima di assumere zenzero o altri integratori.
La linea di fondo
Lo zenzero può dare sollievo alle gole irritate. Può anche aiutare a prevenire il mal di gola a causa delle proprietà antiossidanti e antimicrobiche.
Gli studi clinici sono limitati, ma gli studi in vitro mostrano molte promesse per l'uso medicinale di questa erba. Lo zenzero non deve essere usato come sostituto per i farmaci raccomandati o prescritti dal medico, ma può aiutare a sostenere un piano di trattamento olistico.
Ci sono molti modi per consumare lo zenzero. Sperimenta con diversi metodi per trovare ciò che funziona meglio per te.
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