Panoramica
La vitamina A palmitato è una forma di vitamina A. Si trova in prodotti di origine animale, come uova, pollo e manzo. Si chiama anche vitamina A preformata e palmitato di retinile. Vitamina A palmitato è disponibile come integratore prodotto. A differenza di alcune forme di vitamina A, la vitamina A palmitato è un retinoide (retinolo). I retinoidi sono sostanze biodisponibili. Ciò significa che sono facilmente assorbiti nel corpo e utilizzati in modo efficiente.
Vitamina A palmitato contro vitamina A
La vitamina A si riferisce ai nutrienti che sono classificati in due gruppi specifici: retinoidi e carotenoidi.
I carotenoidi sono i pigmenti che danno verdure e altri prodotti vegetali, i loro colori vivaci. A differenza dei retinoidi, i carotenoidi non sono biodisponibili. Prima che il tuo corpo possa trarne beneficio nutrizionale, deve convertirli in retinoidi. Questo processo potrebbe essere difficile per alcune persone, tra cui:
- neonati prematuri
- neonati e bambini vulnerabili ai prodotti alimentari (che non hanno accesso a una quantità sufficiente di cibo nutriente)
- donne vulnerabili al cibo che sono incinte o che allattano al seno (che non hanno accesso a una quantità sufficiente di cibo nutriente)
- persone con fibrosi cistica
In alcuni casi, anche la genetica può avere un ruolo.
Entrambi i tipi di vitamina A aiutano a sostenere la salute degli occhi, la salute della pelle, la funzione del sistema immunitario e la salute riproduttiva.
Usi e forme comuni
Vitamina A palmitato può essere assunto in forma di supplemento per sostenere e mantenere la salute degli occhi ottimale, la salute del sistema immunitario e la salute riproduttiva. È anche disponibile per iniezione, per coloro che non possono assumerlo sotto forma di pillola.
È spesso usato come ingrediente in multivitaminici ed è disponibile come unico ingrediente in forma di integratore. Questi supplementi possono essere etichettati come vitamina A preformata o come palmitato di retinile. La quantità di vitamina A contenuta in un prodotto o un supplemento è riportata sull'etichetta in UI (unità internazionali).
Vitamina A palmitato si trova in prodotti animali di tutti i tipi, come ad esempio:
- fegato
- tuorli d'uovo
- pesce
- latte e prodotti lattiero-caseari
- formaggio
La Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti raccomanda che le persone di età superiore ai quattro anni consumino 5.000 UI di vitamina A da alimenti derivati da fonti animali e vegetali (retinoidi e carotenoidi).
Potenziali benefici per la salute
La vitamina A palmitato è stata studiata per molteplici condizioni e può avere benefici per la salute in diverse aree, tra cui:
Retinite pigmentosa
Gli studi di ricerca clinica condotti a Harvard School of Medicine, Massachusetts Eye and Ear Infirmary hanno determinato che un trattamento combinato con vitamina A palmitato, pesce grasso e luteina, ha aggiunto 20 anni di visione utile a persone con diagnosi di diverse patologie oculari, come la retinite pigmentosa e Tipi di sindrome di Usher 2 e 3. I partecipanti hanno ricevuto un supplemento contenente 15.000 UI di palmitato di vitamina A al giorno.
Pelle danneggiata dal sole
Uno studio riportato nel Journal of Cosmetic Dermatology ha analizzato gli effetti del palmitato di vitamina A applicato in modo topico e un idratante a base di olio che conteneva antiossidanti, sulla cute fotofacciale. Le aree corporee studiate includevano il collo, il petto, le braccia e le gambe. I partecipanti allo studio a cui è stata somministrata la miscela di palmitato di vitamina A hanno mostrato un miglioramento della qualità generale della pelle a partire da 2 settimane, con un miglioramento continuo che ha continuato ad aumentare di 12 settimane.
Acne
L'uso topico di prodotti soggetti a prescrizione contenenti retinoidi ha dimostrato efficacia nel ridurre l'acne. È stato dimostrato che i retinoli inducono meno irritazioni della pelle rispetto ad altri trattamenti dell'acne, come la tretinoina.
Esiste un interesse scientifico sulla capacità del palmitato di vitamina A di sostenere la guarigione delle ferite e la difesa immunitaria, se applicato localmente. Sono necessarie ulteriori ricerche in queste aree.
Effetti collaterali e rischi
Vitamina A palmitato è liposolubile e rimane immagazzinato nei tessuti adiposi del corpo. Per questo motivo, può accumularsi a livelli troppo alti, causando tossicità e malattie del fegato. Questo è più probabile che si verifichi dall'uso di integratori che dal cibo. Le persone con malattie del fegato non devono assumere supplementi di palmitato di vitamina A.
Gli integratori di vitamina A in dosi troppo elevate sono stati collegati a difetti alla nascita, comprese malformazioni agli occhi, ai polmoni, al cranio e al cuore. Non è raccomandato per le donne incinte.
Le persone con determinati tipi di malattie degli occhi non dovrebbero assumere integratori contenenti palpito di vitamina A. Questi includono:
- Malattia di Stargardt (distrofia maculare di Stargardt)
- Distrofia con coni e bastoncelli
- La migliore malattia
- Malattie della retina causate da mutazioni del gene Abca4
Supplementi di vitamina A palpitano possono anche interferire con alcuni farmaci. Discutete del suo uso con il vostro medico o farmacista se state attualmente assumendo medicinali soggetti a prescrizione medica, come quelli usati per la psoriasi, o qualsiasi farmaco trattato attraverso il fegato. Alcuni farmaci da banco possono anche essere controindicati, come il paracetamolo (Tylenol).
prospettiva
Gli integratori per la palpitazione della vitamina A non sono adatti a tutti, come le donne in gravidanza e quelle con malattie del fegato. Tuttavia, sembrano essere utili per determinate condizioni, come la retinite pigmentosa. Mangiare cibi contenenti palpitazioni di vitamina A è sicuro e sano. L'assunzione di integratori può essere problematica in dosi troppo elevate. Parlate con il vostro medico circa l'utilizzo di questo o di qualsiasi supplemento.
