Cos'è il bifido nello yogurt?
Bifido è una specie di batteri benefici noti anche come Bifidobacterium. È una specie di probiotici che troverai nei cibi fermentati come lo yogurt. È possibile riconoscere questo ingrediente dal nome Bifidus regularis, che è un nome commerciale registrato dalla società di yogurt Dannon per la linea di yogurt Activia. Ma proprio come la maggior parte dei probiotici, il bifido è ancora una parte naturale della microflora in un sistema digestivo sano, così come dentro e su altre parti del corpo.
Mangiare yogurt o altri alimenti che hanno il bifido può aiutare a migliorare la salute dentro e fuori. Come un ceppo di probiotici, si ritiene che il bifido aiuti:
- regolare il sistema digestivo
- migliorare i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile (IBS)
- potenzia il sistema immunitario
- promuovere la perdita di peso
- migliorare alcune intolleranze alimentari e ammine
Continuate a leggere per scoprire i benefici per la salute del probiotico bifido, quanto spesso dovreste prenderlo, effetti collaterali e altro.
Benefici per la salute dei probiotici bifidici
Se stai pensando di aggiungere il bifido alla tua dieta quotidiana, ecco 10 buoni motivi per iniziare:
1. Migliora il tuo sistema immunitario
La ricerca suggerisce che il bifido e altri probiotici possono migliorare la funzione immunitaria. Questo significa meno raffreddori e altre infezioni.
2. Ti mantieni costante
Hai stitichezza? I probiotici sono noti per aiutare. Uno studio del 2007 ha rilevato che il bifido migliora la regolarità intestinale nei residenti di case di cura, che spesso sperimentano stitichezza.
3. Combattere IBS
Una teoria suggerisce che l'IBS sia il risultato di un'interruzione dei batteri intestinali sani. Gli studi clinici dimostrano che il bifido può aiutare a migliorare la frequenza delle feci e ridurre il disagio generale nelle persone con IBS che avvertono sintomi come la stitichezza.
4. Abbassa il colesterolo e la pressione sanguigna
Alcune prove suggeriscono che i probiotici potrebbero migliorare i livelli di colesterolo e persino abbassare la pressione sanguigna. Come la maggior parte dei cibi, gli effetti non sono immediati. I partecipanti allo studio cardiovascolare hanno assunto i probiotici per otto settimane prima che si verificassero cambiamenti significativi nella pressione sanguigna.
5. Aiuta a perdere peso
Il microbiota intestinale non solo ha un ruolo nel metabolismo e nella conservazione dei grassi, ma influenza anche la sazietà, la sensazione di sazietà dopo un pasto. Prove preliminari hanno anche dimostrato che i probiotici possono aiutare a ridurre il rischio di obesità.
6. Prevenire la diarrea
Quando si assumono antibiotici, si può verificare diarrea. Gli antibiotici non discriminano tra batteri buoni e batteri cattivi. Bifido ha dimostrato di prevenire la diarrea causata dagli antibiotici. Assicurati di prendere il bifido almeno due ore prima o dopo l'assunzione di antibiotici.
7. Previene l'eczema
Bifido ha mostrato alcune promesse per prevenire l'eczema nei bambini ad alto rischio, ma sono ancora necessarie ulteriori ricerche per confermare questi effetti.
8. Ridurre il rischio di infezioni da lieviti o UTI
Infezioni del tratto urinario (UTI) e infezioni da lieviti sono il risultato di una crescita eccessiva di lieviti o batteri cattivi. L'assunzione di bifido può aiutare a riequilibrare il sistema e prevenire questi tipi di infezioni.
9. Tratta la diarrea del viaggiatore
In viaggio verso un altro paese? Bifido e altri probiotici possono aiutare a prevenire la diarrea del viaggiatore - la diarrea che di solito è il risultato di mangiare cibo contaminato o di essere esposti a batteri stranieri, tipicamente nei paesi in via di sviluppo.
10. Trattare un'ulcera allo stomaco
La ricerca suggerisce che il bifido e altri probiotici possono inibire la crescita del batterio H. pylori. Questo batterio può vivere nello stomaco ed è la causa principale delle ulcere gastriche.
Quanto prendere?
L'American Academy of Family Physicians suggerisce un dosaggio da 10 a 20 miliardi di unità formanti colonia al giorno per gli adulti e da 5 a 10 miliardi di unità al giorno per i bambini. Per dirla in prospettiva, un contenitore di yogurt a marchio Activia contiene da 5 a 10 miliardi di unità formanti colonie per porzione da 4 once.
Dovrai prendere regolarmente dei probiotici per rafforzare le colonie batteriche nel tuo corpo e aiutarli a eliminare gradualmente i batteri nocivi e il lievito che cresce nel tratto. Ci sono già miliardi di probiotici nell'intestino, incluso il bifido, quindi il rischio di prendere troppo è basso per la maggior parte delle persone.
Assicurati di mantenere il tuo supplemento nell'impostazione controllata dalla temperatura richiesta dal produttore. Dipende se stai prendendo le pillole probiotiche o lo yogurt. Assicurati di leggere l'etichetta del prodotto per istruzioni specifiche sulla conservazione.
Quali sono gli effetti collaterali del bifido?
In generale, il bifido è sicuro per tutti, anche per neonati e bambini. Le persone che non dovrebbero assumere il bifido includono:
- persone con un sistema immunitario compromesso
- persone con sindrome dell'intestino corto
- neonati prematuri
Tieni presente che, come con qualsiasi integratore, i probiotici non richiedono l'approvazione della FDA né numerosi test di sicurezza prima di essere venduti. I probiotici possono anche occasionalmente causare gas.
Contatti immediatamente il medico se lei o suo figlio ha un forte dolore addominale o feci anormali dopo aver preso un probiotico.
Porta via
Per ottenere i massimi benefici dal bifido, dovresti prenderlo regolarmente. Bifido è facile da trovare negli integratori, sia in polvere che in capsule, e nei cibi comuni, come lo yogurt. Se hai problemi di salute e ritieni che i probiotici possano aiutarti, parla con il tuo medico. Durante la tua visita, puoi anche chiedere:
- Il bifido può aiutare con una qualsiasi delle mie condizioni mediche?
- Il bifido influirà sui farmaci che sto assumendo?
- Sto ricevendo abbastanza probiotici nella mia dieta, o dovrei prendere un supplemento?
- Raccomandi qualche particolare tipo di integratore probiotico?
Il tuo medico sarà in grado di aiutarti.
