Come riconoscere un'allergia all'anguria

Panoramica

Anche se rara, l'allergia all'anguria è possibile. L'anguria è ampiamente considerata come una delle prelibatezze più gustose dell'estate. Un alimento base per pic-nic e grigliate, questo frutto è spesso usato per aromatizzare succhi, yogurt e caramelle.

I sintomi di un'allergia all'anguria sono simili a quelli di altre allergie alimentari. Si stima che tra il 4 e il 6% dei bambini e il 4% degli adulti abbiano un'allergia alimentare.

Sebbene la maggior parte delle allergie alimentari si sviluppino durante l'infanzia, possono verificarsi anche più tardi nella vita. Puoi diventare allergico al cocomero anche se non hai avuto problemi a mangiarlo per anni.

Sintomi di allergia all'anguria

I sintomi di un'allergia all'anguria sono in genere simili a quelli di altre allergie alimentari.

Loro includono:

• orticaria
• labbra, lingua o gola pruriginose o irritanti
• tosse
• mal di stomaco o crampi
• vomito
• diarrea

La maggior parte delle persone con allergia all'anguria sperimenterà sintomi entro pochi minuti dall'incontro con il frutto. In alcuni casi, possono passare ore prima che appaiano sintomi evidenti.

La reazione allergica minore può essere tipicamente trattata con un antistaminico da banco (OTC), come la difenidramina (Benadryl).

Se questa è la prima volta che si verificano sintomi di allergia dopo aver mangiato dell'anguria, consultare il medico. Possono confermare la tua allergia attraverso i test. Spiegheranno anche come gestire i sintomi in futuro.

Una grave allergia all'anguria potrebbe portare ad anafilassi. L'anafilassi è una reazione allergica grave e potenzialmente pericolosa per la vita.

I sintomi dell'anafilassi includono:

• mancanza di respiro
• dispnea
• respirazione difficoltosa
• gonfiore della gola
• gonfiore della lingua
• difficoltà a deglutire
• gonfiore del viso
• capogiri (vertigini)
• dolore addominale, nausea o vomito
• bassa pressione sanguigna (shock)

Sebbene l'anafilassi in genere non si verifichi con le allergie all'anguria, non è impossibile. Dovresti consultare immediatamente un medico se inizi a manifestare sintomi di anafilassi.

Se si dispone di un iniettore automatico di epinefrina (EpiPen), iniettare il farmaco in attesa dell'arrivo di un aiuto. Se non si è in grado di somministrare il farmaco da soli, chiedere aiuto, se possibile.

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Cosa fare se hai una reazione allergica all'anguria

Se si verificano sintomi di anafilassi, come difficoltà di respirazione o deglutizione, rivolgersi ad un medico di emergenza.

Questi sintomi si verificano in genere entro pochi secondi o minuti dall'esposizione a un allergene. Se non trattata, l'anafilassi può essere pericolosa per la vita.

Se sei con qualcuno che sta vivendo l'anafilassi, dovresti:

• Chiama immediatamente i tuoi servizi di emergenza locali.
• Controlla se hanno un iniettore automatico di epinefrina (EpiPen). Se necessario, aiutali a iniettare il farmaco. In caso di dubbio, è sempre più sicuro somministrare l'adrenalina piuttosto che non somministrarlo in una situazione potenzialmente salvavita.
• Rimanete calmi e fate ciò che potete per aiutarli a rimanere calmi anche loro.
• Aiutali a uscire da qualsiasi abbigliamento restrittivo, come una giacca attillata. Questo li aiuterà a respirare più facilmente.
• Aiutali a sdraiarsi sulla schiena.
• Alza i loro piedi di circa 12 pollici e coprili con una giacca o una coperta.
• Se iniziano a vomitare, aiutali a girare dalla loro parte.
• Fai attenzione a non alzare la testa, specialmente se hanno difficoltà a respirare.
• Preparati a eseguire la RCP, se necessario.
• Evita di offrire loro qualcosa da mangiare o da bere o altri farmaci.

Se questa è la tua prima reazione allergica all'anguria e non hai già un iniettore automatico di epinefrina (EpiPen), il medico ti prescriverà uno. Dovresti tenerlo sempre con te in caso di emergenza. Se possibile, cerca di assicurarti di avere due EpiPen in ogni momento. Dopo un evento anafilattico iniziale, fino al 20% degli individui può manifestare una reazione ritardata.

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Alimenti da evitare

Se pensi di sviluppare un'allergia all'anguria, consulta il tuo medico. Possono confermare se stai vivendo un'allergia all'anguria o qualcos'altro.

Se il medico conferma di avere un'allergia all'anguria, è importante rimuovere tutte le tracce di allergeni dalla dieta. Questo è l'unico modo per prevenire una reazione allergica.

Le persone con allergie all'anguria dovrebbero anche evitare di entrare in contatto con qualsiasi altro melone nella famiglia della zucca.

Ciò comprende:

• Cantalupo
• melata
• cetriolo

Dovresti anche evitare:

• banane
• zucchine
• sedano
• arance
• papaia
• Pesche
• avocado
• Kiwi
• pomodori

Questi alimenti possono innescare una risposta allergica simile. Anche il polline di ambrosia, che è comune durante i mesi estivi, potrebbe essere un problema.

Se stai mangiando, conferma che il tuo piatto non contiene nessuno dei tuoi allergeni potenziali o confermati. E se non sei sicuro se il cocomero è in una bevanda o in un cibo che ti è stato dato, chiedi. Leggere le etichette degli alimenti è essenziale.

Lavora con il tuo medico su come gestire il contatto accidentale con l'allergene. Un antistaminico OTC, come la difenidramina (Benadryl), può essere sufficiente per frenare i sintomi o può essere necessario un autoiniettore epinefrina (EpiPen).

Domande e risposte: sostituti alimentari

D:

Cosa posso mangiare al posto dell'anguria e altre zucche?

UN:

Se hai un'allergia all'anguria, è meglio evitare altri tipi di meloni, cetrioli, avocado, zucchine e banane a meno che il tuo medico non affermi che è sicuro farlo.Ci sono un sacco di frutta e verdura che puoi mangiare, tra cui mele, albicocche, ciliegie, lamponi, mirtilli, peperoni, cipolle, aglio, cavolfiore, broccoli, cavoletti di Bruxelles, bietole, spinaci, carote e patate.