Abbiamo accuratamente selezionato queste organizzazioni non profit perché stanno attivamente lavorando per migliorare la salute dei bambini. Nominare un'organizzazione non profit notevole inviandoci un'email all'indirizzo [email protected].
L'accesso ai pasti regolari è qualcosa che molti di noi danno per scontato. Ma la fame infantile e la cattiva alimentazione sono da tempo un problema globale. Quando un paese manca di risorse, è in guerra o non ha politiche in atto per aiutare, i bambini soffrono la fame.
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti, l'8% delle famiglie statunitensi con figli ha faticato a nutrire regolarmente tutti gli abitanti della casa durante il 2016. E un rapporto del 2017 delle Nazioni Unite ha rilevato che la fame globale sta aumentando. Circa 155 milioni di bambini sotto i 5 anni sono troppo corti per la loro età e 52 milioni pesano molto meno di quanto dovrebbero per la loro altezza. Crescita stentata e peso ridotto sono entrambi il risultato di non ottenere abbastanza pasti con gli elementi nutrizionali necessari per una corretta salute.
La fame non è l'unica sfida che affrontiamo. L'obesità infantile in molti paesi è una delle principali cause di problemi di salute cronici come l'asma, il diabete di tipo 2 e le malattie cardiache. Secondo i Centers for Disease Control and Prevention, l'obesità infantile negli Stati Uniti è più che triplicata dagli anni '70.
Quando i governi non hanno le risorse o i programmi per aiutare, le organizzazioni non profit possono fornire assistenza preziosa. Queste organizzazioni stanno lavorando duramente per sensibilizzare e portare cibo ai bambini bisognosi.
Azione per bambini sani
Un bambino non deve essere sottopeso per essere denutrito. I bambini che sono in sovrappeso o obesi a causa di cattive abitudini alimentari possono anche mancare di nutrienti importanti da mangiare cibi trasformati. Action for Healthy Kids si concentra sull'epidemia di obesità infantile. L'organizzazione lavora per portare più attività fisiche e lezioni di nutrizione nelle scuole degli Stati Uniti. Fornisce alle scuole borse, volontari e informazioni necessarie per avviare ed espandere programmi di alimentazione sana e educazione fisica.
Alleanza per una generazione più sana
L'Alleanza per una generazione più sana ritiene che tutti i bambini meritino l'accesso a una scuola sana. Gli ingredienti chiave per una scuola sana sono le opzioni alimentari nutrienti e l'attività fisica regolare. L'organizzazione celebra quelle scuole che hanno soddisfatto i requisiti per essere considerate le scuole più sane d'America. Mira anche ad aiutare più scuole a raggiungere questo obiettivo. L'organizzazione non profit collabora con aziende e comunità per assicurarsi che i bambini siano circondati da un ambiente sano. Se sei curioso di sapere quali sono le scuole più sane, Alliance for a Healthier Generation ha una lista completa divisa per stato.
Centro per la scienza nell'interesse pubblico
Fondato nel 1971, il Centro per la scienza nell'interesse pubblico (CSPI) è stata una delle prime organizzazioni a sensibilizzare sui problemi del sistema alimentare americano. L'organizzazione no-profit combatte da anni per educare il pubblico. Promuove politiche governative che proteggono le persone dagli ingredienti noti per avere conseguenze negative sulla salute, come i colori artificiali, i grassi trans e l'aggiunta di sodio e zucchero. I bambini, che sono i più vulnerabili, sono spesso presi di mira da aziende con pubblicità di cibo spazzatura o bevande zuccherate. CSPI ha combattuto per ridurre la commercializzazione di cibo spazzatura per i bambini. L'organizzazione no-profit lavora anche per ottenere soda e spuntini malsani rimossi dalle scuole.
UConn Rudd Center for Food Policy & Obesity
Il Centro per l'alimentazione e l'obesità di UConn Rudd lavora da diversi punti di vista - come marketing, iniziative comunitarie e scolastiche, economia e legislazioni - per promuovere la salute e ridurre l'obesità infantile. questa organizzazione senza scopo di lucro è orgogliosa dei suoi sforzi per combinare la scienza con le politiche pubbliche al fine di migliorare la salute a livello globale. Le campagne in corso includono combattimenti per ridurre lo stigma dell'obesità, ottenere cibo più sano nelle scuole e nelle cure giornaliere e ridurre la quantità di bevande zuccherate consumate dagli americani.
Rete nazionale da fattoria a scuola
La rete National Farm to School lavora per portare cibi freschi locali nelle mensa degli studenti. Il programma incoraggia le scuole a procurarsi il cibo dai coltivatori locali, o ad avviare i propri giardini dove gli studenti imparano l'agricoltura e la salute. A partire dal 2014, ci sono scuole partecipanti in tutti gli Stati Uniti. Gli studenti giovani come età prescolare possono piantare cibo. Questo aiuta a metterli su per le abitudini più sane.
Nessun bambino affamato
Non avere abbastanza cibo durante il giorno può influenzare il modo in cui un bambino impara e si comporta a scuola. Secondo No Kid Hungry, circa 13 milioni di bambini americani devono affrontare la fame. La non profit non aiuta solo i bambini mentre sono a scuola. Fornisce inoltre ai genitori le risorse di cui hanno bisogno per nutrire con successo i propri figli con una dieta sana. Il programma Cooking Matters insegna ai genitori come acquistare sul loro budget e cucinare pasti sani con il cibo che acquistano.
Nutrire l'America
Nutrire l'America funziona a livello nazionale per porre fine alla fame negli Stati Uniti. La non profit opera collegando le persone bisognose con una delle sue reti di banche del cibo. Lì, possono ottenere l'accesso a pasti sani e conoscere ulteriori risorse per aiutare a mantenere il cibo sul tavolo. Feeding America lavora anche con agricoltori, rivenditori, produttori, distributori e aziende di servizi alimentari per raccogliere i rifiuti alimentari prima che vengano buttati fuori. Invece, la non profit lo distribuisce a chi ne ha bisogno.
Onda salutare
Wholesome Wave è un'organizzazione no-profit nazionale che produce frutta e verdura a prezzi accessibili per le persone che ne hanno più bisogno. Quando le persone possono permettersi la produzione, la comprano. E quando i milioni di americani che lottano contro la povertà mangiano più frutta e verdura, vediamo miglioramenti immediati per le famiglie e gli agricoltori e enormi guadagni a lungo termine per la salute pubblica, le economie locali e l'ambiente.Le iniziative innovative di Wholesome Wave raggiungono mezzo milione di consumatori poco serviti, così come migliaia di agricoltori ogni anno, da costa a costa.
