Cos'è la salsapariglia?
La salsapariglia è una pianta tropicale del genere Smilax. La vite rampicante e legnosa si sviluppa in profondità nel baldacchino della foresta pluviale. È originario del Sud America, della Giamaica, dei Caraibi, del Messico, dell'Honduras e delle Indie Occidentali. Molte specie di Smilax rientrare nella categoria di salsapariglia, tra cui:
- S. officinalis
- S. japicanga
- S. febrifuga
- S. regelii
- S. aristolochiaefolia
- S. ornata
- S. glabra
Storia
Per secoli, le popolazioni indigene di tutto il mondo hanno utilizzato la radice della pianta della salsapariglia per trattare problemi articolari come l'artrite e per curare problemi della pelle come psoriasi, eczema e dermatite. Si pensava anche che la radice curasse la lebbra a causa della sua "purificazione del sangue"? proprietà.
La salsapariglia fu poi introdotta nella medicina europea e infine registrata come erba nella farmacopea degli Stati Uniti per curare la sifilide.
Altri nomi per la salsapariglia
La salsapariglia ha molti nomi diversi, a seconda della lingua e del paese di origine. Alcuni altri nomi di sarsaparilla includono:
- salsaparrilha
- khao yen
- saparna
- Smilace
- smilax
- zarzaparilla
- jupicanga
- liseron epineux
- salsepareille
- Sarsa
- ba qia
Bevanda alla salsapariglia
La salsapariglia è anche il nome comune di una bevanda analcolica popolare all'inizio del 1800. La bevanda era usata come rimedio casalingo e veniva spesso servita nei bar.
Contrariamente alla credenza popolare, la bevanda analcolica sarsaparilla era tipicamente prodotta da un'altra pianta chiamata sassofrasso. È stato descritto come un gusto simile alla birra di radice o alla birra di betulla. La bevanda è ancora popolare in alcuni paesi del sud-est asiatico, ma non è più comune negli Stati Uniti.
Anche se può essere trovato online e nei negozi specializzati, le bevande sarsaparilla di oggi non contengono effettivamente salsapariglia o sassofrasso. Invece contengono aromi naturali e artificiali per imitare il gusto.
I benefici
La salsapariglia contiene una ricchezza di sostanze chimiche vegetali che si ritiene abbiano un effetto benefico sul corpo umano. Sostanze chimiche note come saponine potrebbero aiutare a ridurre il dolore alle articolazioni e il prurito della pelle, oltre a uccidere i batteri. Altre sostanze chimiche possono essere utili nel ridurre l'infiammazione e proteggere il fegato dai danni. È importante notare che gli studi sull'uomo per queste affermazioni sono molto vecchi o carenti. Gli studi citati di seguito hanno utilizzato i singoli componenti attivi in questa pianta, studi di singole cellule o studi sui topi. Mentre i risultati sono molto intriganti, sono necessari studi sull'uomo per supportare le affermazioni.
1. Psoriasi
I benefici della radice di salsapariglia per il trattamento della psoriasi sono stati documentati decenni fa. Uno studio ha scoperto che il salsapariglia ha notevolmente migliorato le lesioni cutanee nelle persone con psoriasi. I ricercatori hanno ipotizzato che uno dei principali steroidi della sarsaparilla, chiamato sarsaponina, è in grado di legarsi alle endotossine responsabili delle lesioni nei pazienti affetti da psoriasi e di rimuoverle dal corpo.
2. Artrite
La salsapariglia è un potente antinfiammatorio. Questo fattore lo rende anche un trattamento utile per condizioni infiammatorie come l'artrite reumatoide e altre cause di dolori articolari e il gonfiore causato dalla gotta.
3. Sifilide
La salsapariglia ha mostrato attività contro i batteri nocivi e altri microrganismi che hanno invaso il corpo. Anche se potrebbe non funzionare come gli antibiotici e gli antifungini dei giorni nostri, è stato usato per secoli per curare malattie gravi come la lebbra e la sifilide. La sifilide è una malattia sessualmente trasmessa causata da un batterio. La lebbra è un'altra infezione devastante causata da batteri.
L'attività antimicrobica di salsapariglia è stata documentata in studi recenti. Un documento ha esaminato l'attività di oltre 60 diversi composti fenolici isolati dalla salsapariglia. I ricercatori hanno testato questi composti contro sei tipi di batteri e un fungo. Lo studio ha trovato 18 composti che hanno dimostrato effetti antimicrobici contro i batteri e uno contro il fungo.
4. Cancro
Uno studio recente ha dimostrato che il salsapariglia ha proprietà antitumorali nelle linee cellulari di diversi tipi di cancro e nei topi. Studi preclinici su tumori al seno e cancro al fegato hanno anche mostrato le proprietà antitumorali della salsapariglia. Sono necessarie ulteriori ricerche per scoprire se la salsapariglia può essere utilizzata nella prevenzione e nel trattamento del cancro.
5. Proteggere il fegato
La salsapariglia ha anche mostrato effetti protettivi sul fegato. Le ricerche condotte su ratti con danni al fegato hanno scoperto che i composti ricchi di flavonoidi della salsapariglia erano in grado di invertire il danno al fegato e aiutarlo a funzionare al meglio.
6. Migliorare la biodisponibilità di altri integratori
La salsapariglia viene utilizzata in miscele di erbe per agire da "sinergizzante". In altre parole, si pensa che le saponine presenti nella salsapariglia aumentano la biodisponibilità e l'assorbimento di altre erbe.
Effetti collaterali
Non ci sono effetti collaterali noti dell'uso di salsapariglia. Tuttavia, l'assunzione di una grande quantità di saponine può causare irritazione allo stomaco. Essere consapevoli che la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti non regola le erbe e gli integratori e non sono sottoposti a rigorosi test di sicurezza ed efficacia prima della commercializzazione.
Sarsaparilla può interagire con determinati farmaci. Può aumentare la capacità del tuo corpo di assorbire altri farmaci. Chiama subito il medico se si verificano effetti collaterali durante l'assunzione di salsapariglia.
rischi
La salsapariglia è generalmente considerata sicura. Il più grande rischio per te è il marketing fraudolento e la disinformazione.
Affermazioni fraudolente
La salsapariglia è stata falsamente commercializzata dai produttori di integratori per contenere steroidi anabolizzanti come il testosterone.Mentre gli steroidi vegetali hanno scoperto che la pianta della salsapariglia può essere sintetizzata chimicamente in questi steroidi in laboratorio, questo non è mai stato documentato nel corpo umano. Molti integratori per il bodybuilding contengono salsapariglia, ma la radice non ha mai avuto effetti anabolici.
Ingredienti falsi
Non confondere la salsapariglia con la salsapariglia indiana, Hemidesmus indicus. La salsapariglia indiana viene talvolta utilizzata nelle preparazioni di salsapariglia, ma non ha gli stessi principi attivi della salsapariglia nel Smilax genere.
Rischi di gravidanza
Non sono stati effettuati studi per dimostrare che la salsapariglia è sicura per le donne incinte o che allattano al seno. Dovresti stare dalla parte della sicurezza ed evitare piante medicinali come la salsapariglia se non indicato da un medico.
Dove comprarlo
Sarsaparilla è disponibile nei negozi di alimenti naturali e online. Può essere trovato in compresse, tè, capsule, tinture e polveri. Alcuni esempi da Amazon sono:
- Capsule di radice di Sarsaparilla Nature's Way, 100 count, $ 9,50
- Tea Sarsaparilla Tea di Buddha, 18 bustine di tè, $ 9
- Herb Pharm Sarsaparilla Extract, 1 oncia, $ 10
- Sarsaparilla Root Powder, 1 libbra in polvere, $ 31
Il takeaway
I phytochemicals benefici nella radice della pianta della salsapariglia hanno dimostrato di avere effetti antitumorali, antinfiammatori, antimicrobici e per la cura della pelle e delle articolazioni. La salsapariglia è considerata sicura per la maggior parte delle persone, ma diffidare delle false affermazioni. L'erba non ha dimostrato di curare con successo il cancro o altre malattie e non ci sono prove che contenga steroidi anabolizzanti spesso ricercati dai bodybuilder.
Se desideri assumere la salsapariglia per una condizione medica, dovresti parlare con un medico prima di iniziare. Sebbene il salsapariglia abbia dimostrato di essere d'aiuto in alcuni problemi medici, potrebbe non essere il trattamento più efficace per la tua particolare condizione. Anche se pensi che la salsapariglia ti sarà d'aiuto, il tuo dottore potrebbe raccomandarti di usare la salsapariglia solo in concomitanza con trattamenti medici moderni, o per niente.
