Panoramica
La monolaurina è una sostanza chimica derivata dall'acido laurico e dalla glicerina ed è un sottoprodotto del grasso di cocco. Negli ultimi due decenni, i ricercatori hanno studiato le possibili applicazioni della monolaurina nella medicina, nella sanificazione e nella conservazione degli alimenti.
La resistenza agli antibiotici è diventata un problema mondiale. Le infezioni ospedaliere e alimentari più comuni sono diventate resistenti agli effetti degli antibiotici tradizionali e la gente sta morendo per condizioni precedentemente curabili.
I ricercatori sperano che un giorno la monolaurina possa essere utilizzata per creare un nuovo farmaco antibiotico o antivirale efficace contro un ampio spettro di microbi.
Forme e dosi
La monolaurina può essere assunta giornalmente come integratore alimentare. Puoi trovare il monolaurin nel tuo negozio di alimenti naturali o in un negozio di vitamine. È anche disponibile online attraverso vari venditori, tra cui Amazon.
L'olio di cocco e alcuni prodotti di cocco contengono circa il 50% di acido laurico. La monolaurina è molte volte più efficace dell'acido laurico nell'uccidere virus e batteri; tuttavia, i ricercatori non sono sicuri di come si sia formato nel corpo umano.
L'acido laurico può essere ingerito nell'olio di cocco e il tuo corpo lo convertirà in monolaurina, ma i ricercatori non sono sicuri dei tassi di conversione. Per questo motivo, è impossibile dire quanta olio di cocco avresti bisogno di ingerire per ricevere una dose terapeutica di monolaurina.
Le fonti primarie di acido laurico sono:
- supplementi dietetici
- olio di cocco - la più alta fonte naturale di acido laurico
- crema di cocco, cruda
- crema di cocco, in scatola
- cocco fresco tagliuzzato
- budino alla crema di cocco
- latte di cocco
- latte materno umano
- latte di mucca e di capra - contenente piccole percentuali di acido laurico
La monolaurina non è stata valutata dalla Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti come trattamento per qualsiasi condizione medica, quindi non ci sono linee guida di dosaggio standard. Il dott. Jon Kabara, che ha riportato per la prima volta il monolaurin e ora lo commercializza con il marchio Lauricidin, suggerisce che le persone di 12 anni di età iniziano con 750 milligrammi (mg) di monolaurina due o tre volte al giorno. Da lì, suggerisce di lavorare fino a 3000 mg, due o tre volte al giorno.
Queste raccomandazioni sono fatte esclusivamente dall'esperienza clinica di Kabara e non sono supportate da alcuna ricerca specifica. Il sito Web della società afferma che i bambini di età pari o superiore a 3 anni possono iniziare a prendere la Lauricidina a dosi molto ridotte e raggiungere la dose maggiore.
L'olio di cocco è un olio commestibile non tossico usato in tutto il mondo come olio da cucina standard. Chiunque abbia un'allergia al cocco non deve ingerire l'olio di cocco, ma gli effetti avversi sono altrimenti improbabili.
Benefici alla salute
Le persone assumono integratori di monolaurina per incoraggiare la salute immunitaria e il benessere generale, ma ci sono pochi dati scientifici a sostegno di queste affermazioni. Gli studi hanno studiato gli effetti antimicrobici dell'olio di cocco, dell'acido laurico e della monolaurina, ma la maggior parte di questi studi sono stati condotti in provette e capsule di Petri (in vitro).
Le sue proprietà antimicrobiche sono state chiaramente stabilite, ma sono necessarie ulteriori ricerche per testare gli effetti della monolaurina sui soggetti viventi.
Effetti antibatterici
La ricerca mostra che la monolaurina è un efficace killer di batteri, tra cui resistente agli antibiotici Staphylococcus aureus. Uno studio del 2013 pubblicato sul Journal of Medicinal Food ha confermato i risultati di altri in vitro studi che hanno mostrato il potere antibatterico della monolaurina. Ha anche dimostrato che il monolaurin combatte almeno in parte Staphylococcus aureus nei topi.
Uno studio del 2007 sul Journal of Dermatology Drugs ha confrontato la monolaurina con sei comuni tipi di antibiotici nel trattamento delle infezioni cutanee pediatriche superficiali. Lo studio ha rilevato effetti antibiotici a largo spettro statisticamente significativi senza alcuna resistenza degli antibiotici comuni.
Effetti antifungini
Diversi funghi, lieviti e protozoi sono inattivati o uccisi dal monolaurin, incluse alcune specie di tigna e candida albicans. candida albicans è un patogeno fungino comune che vive nell'intestino, nella bocca, nei genitali, nel tratto urinario e nella pelle. Può essere pericolosa per la vita in persone immunocompromesse.
Uno studio recente ha rilevato che la monolaurina ha un potenziale come trattamento antifungino candida albicans - uno che può anche ridurre una risposta pro-infiammatoria.
Effetti antivirali
È stato riportato che alcuni dei virus che sono stati inattivati, almeno parzialmente, dalla monolaurina includono:
- HIV
- morbillo
- herpes simplex-1
- stomatite vescicolosa
- virus visna
- citomegalovirus
Uno studio del 2015 pubblicato su PLOS ONE ha testato un gel vaginale di monolaurina in primati femminili. I ricercatori hanno scoperto che le dosi giornaliere di gel di monolaurina potrebbero ridurre il rischio di contrarre il primate del SIV, la versione primizia dell'HIV. I ricercatori hanno concluso che la monolaurina ha un grande potenziale come profilassi.
Effetti collaterali e rischi
Sebbene la FDA non abbia approvato la monolaurina per il trattamento di qualsiasi condizione medica o malattia, è stata data in generale come stato di sicurezza (GRAS). Ciò significa che la monolaurina è generalmente considerata sicura da usare negli alimenti, anche in grandi quantità. Ma i limiti di quantità in alimenti standardizzati con etichettatura nutrizionale, come le barrette di cereali, possono esistere.
Gli unici rischi associati alla monolaurina sono quelli relativi alla fonte da cui deriva, l'olio di cocco. Le allergie alimentari sono comuni, ma gravi reazioni allergiche al cocco sono rare, anche tra le persone che sono allergiche alle noci degli alberi.
Non ci sono rischi noti, interazioni o complicazioni con la monolaurina come integratore alimentare.
Suggerimenti per prendere monolaurin | Suggerimenti per l'assunzione
- Assicurati che gli integratori alimentari provengano da una fonte attendibile.Gli integratori alimentari non sono regolamentati, quindi fai attenzione agli additivi non familiari.
- La lauricidina è un estratto lipidico puro dal sapore amarognolo naturalmente simile al sapone. Lavalo come una pillola con succo o acqua per evitare il cattivo gusto. Assunzione con una bevanda calda può peggiorare il sapore.
- Aumenta il tuo uso di olio di cocco. Mentre l'olio di cocco non è ottimo per friggere in profondità, è perfetto per friggere a fuoco medio. Prova a usare l'olio di cocco nelle ricette che richiedono la canola o altri oli vegetali.
- Quando l'olio di cocco viene applicato localmente può essere lenitivo e idratante, ma questo non ha nulla a che fare con il monolaurin.
Il takeaway
La moderna ricerca scientifica sulla monolaurina è estremamente limitata e si svolge per lo più in una capsula di Petri. I risultati, tuttavia, sono promettenti.
In futuro, la monolaurina o l'acido laurico possono essere regolati e utilizzati come agenti antivirali, antibatterici o antifungini. Ma per ora, c'è un piccolo svantaggio di prendere un integratore di monolaurin. I suoi effetti antimicrobici potrebbero, in teoria, aumentare il tuo sistema immunitario.
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