Panoramica
La deglutizione è un processo complesso. Quando mangi, circa 50 paia di muscoli e molti nervi lavorano insieme per spostare il cibo dalla bocca allo stomaco. Non è raro che qualcosa vada storto durante questo processo, facendolo sentire come se avessi del cibo bloccato in gola.
Quando prendi un pezzo di cibo solido, inizia un processo in tre fasi:
- Prepari il cibo da inghiottirlo masticandolo. Questo processo consente al cibo di mescolarsi con la saliva e di trasformarlo in una purea inumidita.
- Il tuo riflesso di deglutizione viene attivato mentre la lingua ti spinge verso la parte posteriore della gola. Durante questa fase, la trachea si chiude strettamente e il respiro si ferma. Ciò impedisce al cibo di andare giù nel tubo sbagliato.
- Il cibo entra nell'esofago e viaggia verso il basso nello stomaco.
Quando sembra che qualcosa non sia andato giù fino in fondo, di solito è perché è bloccato nel tuo esofago. La tua respirazione non viene influenzata quando ciò accade perché il cibo ha già eliminato la trachea. Tuttavia, potresti tossire o vomitare.
I sintomi del cibo bloccati nell'esofago si sviluppano immediatamente dopo il suo verificarsi. Non è raro avere forti dolori al petto. È inoltre possibile che si verifichino sbavanti eccessivi. Ma ci sono spesso modi per risolvere il problema a casa.
Quando cercare assistenza medica di emergenza
Migliaia di persone muoiono a causa del soffocamento ogni anno. È particolarmente comune tra i bambini e gli adulti di età superiore ai 74 anni. Il soffocamento si verifica quando cibo o corpi estranei rimangono bloccati nella gola o nella trachea, bloccando il flusso d'aria.
Quando qualcuno sta soffocando, loro:
- non sono in grado di parlare
- avere difficoltà a respirare o respirare rumorosamente
- emetti suoni cigolanti quando cerchi di respirare
- tosse, con forza o debolmente
- diventare arrossato, quindi diventare pallido o bluastro
- perdere conoscenza
Soffocamento è un'emergenza pericolosa per la vita. Se tu o una persona cara provate questi sintomi, chiamate immediatamente i vostri servizi di emergenza locali ed eseguite tecniche di soccorso come la manovra di Heimlich o le compressioni toraciche.
Modi per rimuovere il cibo bloccato in gola
Le seguenti tecniche possono aiutarti a rimuovere il cibo che si deposita nel tuo esofago.
Il trucco della "Coca-Cola"
La ricerca suggerisce che bere una lattina di Coca-Cola o un'altra bevanda gassata può aiutare a rimuovere il cibo bloccato nell'esofago. I medici e gli operatori di emergenza spesso utilizzano questa semplice tecnica per rompere il cibo.
Sebbene non sappiano esattamente come funziona, i medici ritengono che il gas di anidride carbonica contenuto nella soda aiuti a disintegrare il cibo. Si pensa anche che parte della soda entri nello stomaco, che poi rilascia gas. La pressione del gas può rimuovere il cibo bloccato.
Prova alcune lattine di soda dietetica o acqua di seltz a casa subito dopo aver notato il cibo bloccato.
simeticone
Farmaci da banco progettati per trattare il dolore di gas possono aiutare a spostare il cibo bloccato nell'esofago. Allo stesso modo delle bibite gassate, i farmaci contenenti simeticone (Gas-X) facilitano la produzione di gas nello stomaco. Questo gas aumenta la pressione nel tuo esofago e può spingere il cibo allentato.
Seguire la raccomandazione di dosaggio standard sul pacchetto.
acqua
Alcuni sorsi d'acqua possono aiutarti a lavare il cibo bloccato nell'esofago. Normalmente, la tua saliva fornisce abbastanza lubrificante per aiutare il cibo a scivolare facilmente lungo l'esofago. Se il cibo non è stato masticato correttamente, potrebbe essere troppo secco. Sorsi d'acqua ripetuti possono inumidire il cibo bloccato, facendolo scendere più facilmente.
Un pezzo di cibo umido
Può essere spiacevole inghiottire qualcos'altro, ma a volte un alimento può aiutare a spingerne un altro. Prova a immergere un pezzo di pane in un po 'd'acqua o latte per ammorbidirlo, e prendere qualche piccolo morso.
Un'altra opzione efficace potrebbe essere quella di prendere un morso di banana, un alimento naturalmente morbido.
Alka-Seltzer o bicarbonato di sodio
Una droga effervescente come Alka-Seltzer può aiutare ad abbattere il cibo che è bloccato in gola. I farmaci effervescenti si dissolvono se miscelati con un liquido. Simile alla soda, le bolle che producono quando si dissolvono possono aiutare a disintegrare il cibo e produrre una pressione che può allontanarlo.
Se non hai Alka-Seltzer, puoi provare a mescolare del bicarbonato di sodio o bicarbonato di sodio con acqua. Questo può aiutare a spostare il cibo allo stesso modo.
Burro
A volte l'esofago ha bisogno di un po 'di lubrificazione in più. Per quanto sgradevole possa sembrare, potrebbe essere utile mangiare un cucchiaio di burro. Questo a volte può aiutare a inumidire il rivestimento dell'esofago e rendere più facile per il cibo bloccato di muoversi verso il basso nello stomaco.
Aspetta
Il cibo che rimane bloccato nella gola di solito passa da solo, dato un po 'di tempo. Dai al tuo corpo la possibilità di fare la sua cosa.
Ottenere aiuto dal proprio medico
Se non riesci a deglutire la tua saliva e stai provando angoscia, vai al pronto soccorso locale il prima possibile. Se non sei in difficoltà, ma il cibo è ancora bloccato, puoi avere una procedura endoscopica per rimuovere il cibo entro 24 ore. Dopo di ciò, c'è il rischio di danneggiare il rivestimento del tuo esofago. Alcuni medici raccomandano di entrare dopo 6-12 ore per ridurre la probabilità di danni e facilitare l'estrazione.
Durante una procedura endoscopica, il medico può identificare eventuali cause sottostanti. Se si ottiene spesso cibo bloccato in gola, è necessario consultare un medico. Uno dei problemi più comuni è un restringimento dell'esofago causato dall'accumulo di tessuto cicatriziale o da stenosi esofagea. Uno specialista può trattare la stenosi esofagea posizionando uno stent o eseguendo una procedura di dilatazione.
Il takeaway
Ottenere cibo bloccato in gola può essere frustrante e doloroso. Se ciò si verifica frequentemente, parla con il tuo medico delle possibili cause alla base.Altrimenti, potresti essere in grado di evitare un viaggio al pronto soccorso trattandoti a casa con bevande gassate o altri rimedi.
In futuro, sii particolarmente attento quando mangi carne, poiché è il colpevole più comune. Evitare di mangiare troppo velocemente, prendere piccoli morsi ed evitare di mangiare intossicati.