Il tè è una bevanda apprezzata in tutto il mondo.
Puoi farlo versando acqua calda sulle foglie di tè e lasciandole libere per diversi minuti in modo che il loro sapore si infonda nell'acqua.
Questa bevanda aromatica è più comunemente prodotta dalle foglie di Camelia sinensis, un tipo di arbusto sempreverde originario dell'Asia.
Bere il tè è stato associato a molti benefici per la salute, tra cui proteggere le cellule dai danni e ridurre il rischio di malattie cardiache (1, 2).
Alcuni studi hanno anche scoperto che il tè può aumentare la perdita di peso e aiutare a combattere il grasso della pancia. Alcuni tipi sono stati trovati per essere più efficaci di altri al raggiungimento di questo.
Di seguito sono riportati sei dei migliori tè per aumentare la perdita di peso e diminuire il grasso corporeo.
1. Tè verde
Il tè verde è uno dei tipi più conosciuti di tè ed è collegato a molti benefici per la salute.
È anche uno dei tè più efficaci per la perdita di peso. Esistono prove sostanziali che collegano il tè verde a una diminuzione sia del peso che del grasso corporeo.
In uno studio del 2008, 60 persone obese hanno seguito una dieta standardizzata per 12 settimane bevendo regolarmente tè verde o un placebo.
Nel corso dello studio, coloro che hanno bevuto tè verde hanno perso più di 3,3 libbre (3,3 kg) di peso rispetto al gruppo placebo (3).
Un altro studio ha scoperto che le persone che hanno consumato l'estratto di tè verde per 12 settimane hanno sperimentato diminuzioni significative del peso corporeo, del grasso corporeo e della circonferenza della vita, rispetto a un gruppo di controllo (4).
Questo potrebbe essere dovuto al fatto che l'estratto di tè verde è particolarmente ricco di catechine, antiossidanti presenti in natura che possono aumentare il metabolismo e aumentare la combustione dei grassi (5).
Questo stesso effetto si applica anche al matcha, un tipo altamente concentrato di tè verde in polvere che contiene gli stessi ingredienti benefici del tè verde normale.
Sommario: Il tè verde è ricco di antiossidanti chiamati catechine ed è stato associato a perdita di peso e perdita di grasso.
2. Tè Puerh
Conosciuto anche come tè pu'er o pu-erh, il tè puerh è un tipo di tè nero cinese fermentato.
È spesso apprezzato dopo un pasto e ha un aroma terroso che tende a svilupparsi più a lungo è immagazzinato.
Alcuni studi su animali hanno dimostrato che il tè puerh può abbassare i livelli di zucchero nel sangue e i trigliceridi del sangue. E studi su animali e uomini hanno dimostrato che il tè puer può essere in grado di aiutare a migliorare la perdita di peso (6, 7).
In uno studio, a 70 uomini è stata somministrata una capsula di estratto di tè di puerh o un placebo. Dopo tre mesi, quelli che hanno preso la capsula del tè del puerh hanno perso circa 2,2 libbre (1 kg) in più rispetto al gruppo placebo (8).
Un altro studio sui ratti ha avuto risultati simili, dimostrando che l'estratto di tè del puer ha avuto un effetto anti-obesità e ha aiutato a sopprimere l'aumento di peso (9).
La ricerca attuale è limitata all'estratto di tè del puer, quindi sono necessarie ulteriori ricerche per vedere se gli stessi effetti si applicano a berlo come un tè.
Sommario: Studi sull'uomo e sugli animali dimostrano che l'estratto di tè del puer può aiutare a migliorare la perdita di peso, riducendo allo stesso tempo i livelli di zucchero nel sangue e di trigliceridi nel sangue.
3. Tè nero
Il tè nero è un tipo di tè che ha subito più ossidazione rispetto ad altri tipi, come i tè verdi, bianchi o oolong.
L'ossidazione è una reazione chimica che si verifica quando le foglie di tè sono esposte all'aria, causando una doratura che causa il caratteristico colore scuro del tè nero (10).
Ci sono molti diversi tipi e miscele di tè nero disponibili, tra cui varietà popolari come Earl Grey e la colazione inglese.
Diversi studi hanno scoperto che il tè nero può essere efficace quando si tratta di controllo del peso.
Uno studio su 111 persone ha scoperto che bere tre tazze di tè nero ogni giorno per tre mesi ha aumentato significativamente la perdita di peso e la circonferenza della vita ridotta, rispetto a bere una bevanda di controllo abbinata alla caffeina (11).
Alcuni teorizzano che i potenziali effetti di perdita di peso del tè nero possono essere perché è ricco di flavoni, un tipo di pigmento vegetale con proprietà antiossidanti.
Uno studio ha seguito 4.280 adulti oltre i 14 anni. Ha scoperto che quelli con un maggior apporto di flavoni da cibi e bevande come il tè nero avevano un indice di massa corporea più basso (BMI) rispetto a quelli con un apporto di flavono inferiore (12).
Tuttavia, questo studio considera solo l'associazione tra BMI e l'assunzione di flavone. Sono necessarie ulteriori ricerche per tenere conto di altri fattori che potrebbero essere coinvolti.
Sommario: Il tè nero è ricco di flavoni ed è stato associato a riduzioni di peso, BMI e circonferenza della vita.
4. Tè Oolong
Il tè Oolong è un tè cinese tradizionale che è stato parzialmente ossidato, collocandolo tra il tè verde e il tè nero in termini di ossidazione e colore.
Viene spesso descritto come avente un aroma fruttato, fragrante e un sapore unico, anche se questi possono variare in modo significativo a seconda del livello di ossidazione.
Diversi studi hanno dimostrato che il tè oolong può aiutare a migliorare la perdita di peso migliorando la combustione dei grassi e accelerando il metabolismo.
In uno studio, 102 persone in sovrappeso o obese hanno bevuto tè oolong ogni giorno per sei settimane, il che può aver contribuito a ridurre sia il loro peso corporeo che il grasso corporeo. I ricercatori hanno proposto che il tè lo facesse migliorando il metabolismo dei grassi nel corpo (13).
Un altro piccolo studio diede agli uomini acqua o tè per un periodo di tre giorni, misurando i loro tassi metabolici. Rispetto all'acqua, il tè oolong ha aumentato il dispendio energetico del 2,9%, l'equivalente di bruciare altre 281 calorie al giorno, in media (14).
Mentre sono necessari ulteriori studi sugli effetti del tè oolong, questi risultati mostrano che oolong potrebbe essere potenzialmente utile per la perdita di peso.
Sommario: Gli studi dimostrano che il tè oolong può aiutare a ridurre il peso e il grasso corporeo aumentando il metabolismo e migliorando la combustione dei grassi.
5. Tè bianco
Il tè bianco si distingue dagli altri tipi di tè perché viene lavorato e raccolto in minima parte mentre la pianta del tè è ancora giovane.
Il tè bianco ha un sapore distinto molto diverso da altri tipi di tè. Ha un sapore delicato, delicato e leggermente dolce.
I benefici del tè bianco sono ben studiati e vanno dal miglioramento della salute orale all'uccisione di cellule cancerose in alcuni studi in provetta (15, 16).
Anche se sono necessarie ulteriori ricerche, il tè bianco potrebbe anche aiutare quando si tratta di perdere peso e grasso corporeo.
Gli studi dimostrano che il tè bianco e il tè verde hanno quantità paragonabili di catechine, che possono aiutare a migliorare la perdita di peso (5, 17).
Inoltre, uno studio in provetta ha dimostrato che l'estratto di tè bianco aumenta la degradazione delle cellule adipose impedendo la formazione di nuove (18).
Tuttavia, tieni presente che si trattava di uno studio in provetta, quindi non è chiaro in che modo gli effetti del tè bianco possano essere applicati agli esseri umani.
Sono necessari ulteriori studi per confermare i potenziali effetti benefici del tè bianco quando si tratta di perdita di grasso.
Sommario: Uno studio in provetta ha scoperto che l'estratto di tè bianco può aumentare la perdita di grasso. Tuttavia, attualmente non esistono molte ricerche sugli esseri umani e ne è necessario altro.
6. Tè alle erbe
Le tisane prevedono l'infusione di erbe, spezie e frutta in acqua calda.
Si differenziano dai tè tradizionali perché non contengono tipicamente caffeina e non sono fatti dalle foglie di Camelia sinensis.
Le varietà popolari di tisane includono il tè rooibos, il tè allo zenzero, il tè alla rosa canina e il tè all'ibisco.
Sebbene gli ingredienti e le formulazioni di tè alle erbe possano variare in modo significativo, alcuni studi hanno scoperto che i tè alle erbe possono aiutare con la riduzione del peso e la perdita di grasso.
In uno studio su animali, i ricercatori hanno somministrato ai ratti obesi una tisana e hanno scoperto che riduceva il peso corporeo e aiutava a normalizzare i livelli ormonali (19).
Il tè Rooibos è un tipo di tisana che può essere particolarmente efficace quando si tratta di bruciare i grassi (20).
Uno studio in provetta ha dimostrato che il tè rooibos ha aumentato il metabolismo dei grassi e ha contribuito a bloccare la formazione di cellule adipose (21).
Tuttavia, sono necessari ulteriori studi sugli esseri umani per esaminare gli effetti dei tè alle erbe come il rooibos sulla perdita di peso.
Sommario: Sebbene la ricerca sia limitata, alcuni studi hanno scoperto che i tè alle erbe, compreso il tè Rooibos, possono aiutare a ridurre il peso e aumentare la perdita di grasso.
La linea di fondo
Sebbene molte persone bevano il tè unicamente per la sua qualità lenitiva e il gusto delizioso, ogni tazza può anche offrire molti benefici per la salute.
Sostituire le bevande ad alto contenuto calorico come il succo o la soda con il tè potrebbe aiutare a ridurre l'apporto calorico complessivo e portare alla perdita di peso.
Alcuni studi su animali e provette hanno anche dimostrato che alcuni tipi di tè possono aiutare ad aumentare la perdita di peso bloccando la formazione di cellule grasse. Tuttavia, sono necessari studi negli esseri umani per indagare ulteriormente su questo.
Inoltre, molti tipi di tè sono particolarmente ricchi di composti benefici come i flavoni e le catechine, che potrebbero aiutare anche nella perdita di peso.
Accoppiato con una dieta sana e un regolare esercizio fisico, una tazza o due di tè ogni giorno può aiutare a aumentare la perdita di peso e prevenire il grasso della pancia dannoso.
