Per quanto?
Il consumo di cibo e acqua è essenziale per la vita umana. Il tuo corpo ha bisogno di energia da fonti di cibo e idratazione dall'acqua per funzionare correttamente. I numerosi sistemi del tuo corpo funzionano in modo ottimale con una dieta variata e un'adeguata assunzione di acqua ogni giorno.
Ma i nostri corpi sono anche in grado di sopravvivere per giorni senza acqua. Possiamo andare giorni o talvolta settimane senza cibo a causa degli aggiustamenti del nostro metabolismo e del consumo di energia.
Perché il periodo di tempo varia
Anche l'eliminazione di cibo e acqua per un periodo di tempo significativo è nota come inedia. Il tuo corpo può essere soggetto alla fame dopo un giorno o due senza cibo o acqua. A quel tempo, il corpo inizia a funzionare in modo diverso per ridurre la quantità di energia che brucia. Alla fine, la fame porta alla morte.
Non esiste una regola empirica? per quanto tempo puoi vivere senza cibo C'è una mancanza di ricerca scientifica sulla fame perché è ormai considerato non etico studiare la fame in soggetti umani.
Ci sono alcuni studi che esplorano le vecchie ricerche sulla fame e che esaminano le più recenti occorrenze di fame nel mondo reale. Queste istanze includono scioperi della fame, digiuni religiosi e altre situazioni.
Questi studi hanno scoperto diverse osservazioni sulla fame:
- Un articolo di Archiv Fur Kriminologie afferma che il corpo può sopravvivere per 8 a 21 giorni senza cibo e acqua e fino a due mesi se c'è accesso a un'adeguata assunzione di acqua.
- Gli scioperi della fame dei tempi moderni hanno fornito intuizioni sulla fame. Uno studio del British Medical Journal ha citato diversi scioperi della fame che si sono conclusi dopo 21-40 giorni. Questi scioperi della fame si sono conclusi a causa dei sintomi gravi e potenzialmente letali che i partecipanti stavano vivendo.
- Sembra esserci un certo? Minimo? numero sulla scala dell'indice di massa corporea (BMI) per la sopravvivenza. Secondo la rivista Nutrition, gli uomini con un BMI inferiore a 13 e le donne con un BMI inferiore a 11 non possono sostenere la vita.
- Un articolo sul British Medical Journal conclude che coloro che hanno un peso normale perderanno una percentuale più alta del loro peso corporeo e del tessuto muscolare più velocemente di quelli che sono obesi quando muoiono di fame durante i primi tre giorni.
- Secondo la rivista Nutrition, la composizione corporea femminile li rende in grado di sopportare più a lungo la fame.
Com'è possibile?
Essere in grado di vivere per giorni e settimane senza cibo e acqua sembra inconcepibile per molti di noi. Dopotutto, un lungo giorno o addirittura un tratto di un'ora senza cibo e acqua può rendere molti di noi irritabili e con poca energia.
Il tuo corpo si aggiusta automaticamente se fai un digiuno di breve durata o non riesci ad accedere a cibo e acqua per lunghi periodi di tempo. Questo permette alle persone di impegnarsi in digiuni religiosi e persino di provare a digiunare? dieta come l'approccio mangia-stop-mangiare senza fare danni irreparabili ai loro corpi.
Ci vogliono circa otto ore senza mangiare per il tuo corpo per cambiare il modo in cui funziona. Prima di ciò, funziona come se si stesse mangiando regolarmente.
In circostanze normali, il tuo corpo distrugge il cibo in glucosio. Il glucosio fornisce energia al corpo.
Una volta che il corpo non ha avuto accesso al cibo da 8 a 12 ore, la sua riserva di glucosio è esaurita. Il tuo corpo inizierà a convertire il glicogeno dal tuo fegato e muscoli in glucosio.
Dopo che il glucosio e il glicogeno sono esauriti, il tuo corpo inizierà a utilizzare gli aminoacidi per fornire energia. Questo processo influenzerà i muscoli e può trasportare il corpo per circa tre giorni di inedia prima che il metabolismo compia un cambiamento importante per preservare il tessuto corporeo magro.
Per prevenire un'eccessiva perdita muscolare, il corpo inizia a fare affidamento su depositi di grasso per creare chetoni per l'energia, un processo noto come chetosi. Durante questo periodo sperimenterai una significativa perdita di peso. Uno dei motivi per cui le donne sono in grado di sostenere la fame più a lungo rispetto agli uomini è che i loro corpi hanno una composizione più grassa. Le femmine sono anche in grado di conservare proteine e tessuto muscolare magro meglio dei maschi durante la fame.
Più depositi di grasso sono disponibili, più a lungo una persona può sopravvivere durante la fame. Una volta che le riserve di grasso sono state completamente metabolizzate, il corpo ritorna alla ripartizione del muscolo per ottenere energia, poiché è l'unica fonte di carburante rimanente nel corpo.
Inizierete a sperimentare gravi sintomi avversi durante la fase di inedia in cui il vostro corpo sta usando le sue riserve muscolari per l'energia. Uno studio nel British Medical Journal afferma che coloro che subiscono uno sciopero della fame dovrebbero essere monitorati attentamente per gravi effetti collaterali di fame dopo aver perso il 10 percento del loro peso corporeo. Dice anche che si verificheranno condizioni molto gravi quando un individuo perde il 18 percento del suo peso corporeo.
Perché l'assunzione di acqua influisce su questo?
È molto più probabile che tu sopravviva all'inedia per settimane - e forse mesi - se riesci a consumare una buona quantità d'acqua. Il tuo corpo ha molto di più nelle sue riserve per sostituire il cibo che il fluido. La tua funzione renale diminuirà nel giro di pochi giorni senza una corretta idratazione.
Secondo un articolo, quelli sui loro letti di morte possono sopravvivere tra 10 e 14 giorni senza cibo e acqua. Alcuni periodi di sopravvivenza più lunghi sono stati notati, ma sono meno comuni. Tieni presente che le persone costrette a letto non consumano molta energia. Una persona sana e mobile probabilmente perirà molto prima.
Uno studio che ha esaminato gli scioperi della fame ha suggerito che una persona ha bisogno di bere almeno 1,5 litri di acqua al giorno per sopravvivere all'inedia per un periodo di tempo più lungo. Lo studio ha anche suggerito di aggiungere mezzo cucchiaino di sale al giorno all'acqua per aiutare con la funzione renale.
Effetti collaterali e rischi del mangiare limitato
Vivere senza accesso al cibo e all'acqua può avere effetti dannosi sul tuo corpo.I molti sistemi del tuo corpo inizieranno a deteriorarsi nonostante la capacità del tuo corpo di continuare per giorni e settimane senza cibo e acqua.
Alcuni degli effetti collaterali della fame includono:
- debolezza
- vertigini
- caduta di pressione sanguigna
- rallentamento della frequenza cardiaca
- ipotensione
- debolezza
- disidratazione
- malfunzionamento della tiroide
- dolore addominale
- basso contenuto di potassio
- fluttuazione della temperatura corporea
- stress post-traumatico o depressione
- attacco di cuore
- insufficienza d'organo
Coloro che provano fame per un tempo prolungato non possono iniziare a consumare quantità normali di cibo subito. Il corpo deve essere allentato molto lentamente per continuare a mangiare per evitare reazioni avverse, note come sindrome da rialimentazione, tra cui:
- condizioni cardiache
- condizioni neurologiche
- gonfiore del tessuto del corpo
Riprendere a mangiare dopo la fame richiederà la supervisione di un medico e potrebbe comportare il consumo di verdure bollite, cibi privi di lattosio e una dieta povera di proteine e basso contenuto di zucchero.
La linea di fondo
I corpi umani sono abbastanza resilienti e possono funzionare per giorni e settimane senza cibo e acqua adeguati. Questo non vuol dire che andare senza cibo per un periodo prolungato è salutare o dovrebbe essere praticato.
Il tuo corpo può mantenersi per una settimana o due senza accesso al cibo e all'acqua e forse anche di più se si consuma acqua. Coloro che soffrono di fame dovranno essere monitorati da un medico per tornare in salute dopo un periodo di tempo senza nutrimento per evitare la sindrome di riferimento.
