Per quanto?
Una corretta idratazione è essenziale per la tua sopravvivenza. Il tuo corpo ha bisogno di consumare una quantità significativa di acqua ogni giorno per funzionare correttamente. Questo perché espelle costantemente l'acqua attraverso il sudore e la minzione, quindi il tuo corpo ha bisogno di reintegrare i liquidi persi.
Non vivrai a lungo senza consumare una buona quantità d'acqua. È solo possibile sopravvivere senza acqua per pochi giorni. Potresti essere suscettibile agli effetti della disidratazione ancora prima, a seconda di alcuni fattori.
Perché il periodo di tempo varia
La disidratazione è il termine medico per non avere abbastanza acqua nel corpo per funzionare correttamente. Il tuo corpo ha bisogno di una certa quantità di acqua su base giornaliera per mantenere la salute. Questo perché l'acqua costituisce il 60 percento del peso corporeo. Nei bambini, l'acqua costituisce il 75% del loro peso corporeo.
Non puoi sopravvivere senza acqua per molto tempo, ma la quantità esatta di tempo che puoi vivere senza acqua varia. Questo perché determinati fattori contribuiscono all'utilizzo dell'acqua da parte del tuo corpo, incluso il tuo:
- condizioni ambientali
- livello di attività
- età
- Salute
- peso
- sesso
- l'assunzione di cibo
Questi fattori contribuiscono al modo in cui il tuo corpo utilizza l'acqua. Ad esempio, in un clima caldo, il tuo corpo suderà di più, portando ad un maggiore consumo di acqua. Il tuo corpo perdera 'acqua piu' rapidamente se hai la febbre, stai vomitando o hai la diarrea. Userai anche più acqua se ti alleni.
Inoltre, alcuni cibi che mangi avranno più acqua in loro rispetto ad altri. Il consumo di acqua include anche altre bevande come tisane e succhi di frutta. Tuttavia, alcune bevande possono contribuire alla disidratazione, come quelle che contengono caffeina o alcool.
Uno studio su Archiv Fur Kriminologie ha concluso che non è possibile sopravvivere per più di 8-21 giorni senza cibo e acqua. Le persone sul letto di morte che consumano pochissima energia possono vivere solo pochi giorni o poche settimane senza cibo e acqua.
L'acqua è molto più essenziale per il tuo corpo del cibo. Le persone che intraprendono scioperi della fame senza cibo ma con accesso all'acqua possono vivere qualche mese o più. Un articolo del British Medical Journal raccomanda che coloro che praticano uno sciopero della fame bevano 1,5 litri di acqua al giorno per mantenere i livelli di liquidi nel corpo. L'articolo consiglia inoltre di aggiungere mezzo cucchiaino di sale all'acqua al giorno per sostituire il sodio perso attraverso la sudorazione.
Poiché l'assunzione di acqua è così importante per la salute, l'Istituto di Medicina delle Accademie Nazionali raccomanda che le donne ottengano 91 once di acqua al giorno e gli uomini ottengono 125 once al giorno attraverso bevande e cibi. Questo consumo medio raccomandato è per le persone sane, non particolarmente attive e che vivono in un clima moderato.
Cosa succede al tuo corpo se non bevi acqua?
Il tuo corpo è molto in sintonia con la quantità di acqua che consumi. È probabile che tu abbia abbastanza acqua nel tuo corpo in base alla tua sensazione di sete. Se bevi quando hai sete, è probabile che tu abbia abbastanza acqua nel tuo corpo ogni giorno.
Senza abbastanza acqua, i sistemi nel tuo corpo cambieranno. Le tue cellule si restringeranno senza abbastanza acqua. Il tuo cervello segnalerà al tuo corpo di urinare di meno. Questo avverrà attraverso i tuoi reni. Si basano su un'adeguata presa d'acqua per funzionare correttamente.
Senza abbastanza acqua, i reni consumano più energia e si consumano sui tessuti. I tuoi reni devono funzionare in modo adeguato per eliminare i rifiuti dal sangue. Alla fine, i reni cesseranno di funzionare senza un'adeguata assunzione di acqua. Anche altri organi del tuo corpo potrebbero smettere di funzionare senza acqua.
Una mancanza d'acqua inciderà anche sulle altre funzioni corporee. Senza un'adeguata assunzione di acqua:
- La tua temperatura corporea non rimarrà regolata.
- I tuoi elettroliti saranno sbilanciati.
- Le articolazioni potrebbero non funzionare correttamente.
- Il tuo cervello potrebbe gonfiarsi.
- La pressione sanguigna può aumentare o diminuire.
L'assunzione di cibo influisce su questo?
Non si ottiene solo l'idratazione dall'acqua e altre bevande da soli. Il consumo di cibo contribuisce al 20% del consumo totale di acqua al giorno.
Alcune persone possono ottenere ancora più acqua dal loro cibo se mangiano una quantità significativa di frutta e verdura, che contengono un'alta quantità di acqua. Le persone in paesi come la Grecia e la Corea del Sud includono molti più di questi alimenti nelle loro diete quotidiane, con conseguente maggiore assunzione di acqua attraverso i cibi.
Frutta e verdura con la più alta quantità di acqua includono:
- Cantalupo
- fragole
- anguria
- lattuga
- cavolo
- sedano
Altri alimenti che contengono una quantità elevata di acqua includono:
- Yogurt
- fiocchi di latte
- pasta
- gamberetto
- salmone
- petto di pollo
Consumare cibi ricchi di acqua aiuterà a prevenire la disidratazione. Tuttavia, il cibo da solo non è in grado di fornire una quantità adeguata di acqua per sostenervi a lungo termine.
Effetti collaterali e rischi di assunzione d'acqua limitata
Alcuni degli effetti collaterali e dei rischi di disidratazione includono:
- una mancanza di energia
- stanchezza
- infortunio, come crampi di calore o colpo di calore
- gonfiore al cervello
- convulsioni
- shock ipovolemico
- rene o altro guasto d'organo
- Morte
Devi essere attento con il tuo apporto di liquidi se si diventa disidratati. Il metodo appropriato di reidratazione varierà da persona a persona.
Gli adulti potrebbero semplicemente aver bisogno di bere acqua per reidratarsi. I bambini piccoli possono richiedere una bevanda che include sodio oltre all'acqua per reintegrare il corpo in modo appropriato. I bambini potrebbero aver bisogno di prendere questa soluzione in piccole quantità all'inizio.
Se sei gravemente disidratato, può essere necessaria la somministrazione endovenosa di acqua e sale.
La linea di fondo
Mantenere una quantità adeguata di acqua nel corpo è di vitale importanza per la tua vita. Senza acqua, sarai in grado di sopravvivere solo per pochi giorni.
Generalmente, la tua sete ti guiderà quando si tratta di quanta acqua si dovrebbe bere. Tieni presente che l'esercizio fisico, le temperature elevate e la malattia possono contribuire ad aumentare l'assunzione di acqua per mantenersi in salute. Rivolgersi al proprio medico se si sospetta la disidratazione.