Non devi attaccare all'acqua
Ammettiamolo: la lattina d'acqua, anche al suo meglio, sa di noia. Ma la corretta idratazione post allenamento è fondamentale, soprattutto se si desidera recuperare correttamente e mantenere la resistenza.
La buona notizia è che l'acqua non è l'unica cosa che puoi bere per reintegrare i liquidi persi. Ci sono più opzioni oltre al tuo drink sportivo o bottiglia d'acqua. Per un'idratazione ottimale, ecco cinque drink che idratano altrettanto bene dell'acqua: alcune opzioni potrebbero persino sorprenderti.
Un caso per i carboidrati al cioccolato
Ci sono buone notizie per i fan del cioccolato. Il latte al cioccolato ha il doppio dei carboidrati rispetto alla sua controparte, rendendolo una scelta ideale per il recupero post-allenamento. Il consumo di carboidrati dopo l'esercizio riempie i muscoli sostituendo il glicogeno perso durante un allenamento. Accoppia i carboidrati con le proteine e hai il miglior potenziale di recupero per i muscoli stanchi.
Perdere troppi elettroliti attraverso la sudorazione può anche causare una serie di sintomi, tra cui affaticamento, crampi muscolari e confusione mentale. Il latte al cioccolato può essere d'aiuto. Il suo alto contenuto di acqua può idratare e reintegrare elettroliti essenziali, come potassio, calcio e magnesio.
Gli studi hanno riscontrato che il latte al cioccolato è molto utile, in particolare per ciclisti, atleti di endurance e corridori. Uno studio del 2010 ha dimostrato che il latte al cioccolato ha migliorato il recupero e le prestazioni nei ciclisti in modo più efficace rispetto a una bevanda isocalorica a base di carboidrati. Uno studio del 2011 ha trovato il latte più efficace dell'acqua per combattere la disidratazione indotta dall'esercizio fisico nei bambini.
Il latte al cioccolato per il dopo allenamento ha
- alto contenuto di acqua
- elettroliti essenziali
- carboidrati per sostituire il glicogeno perso
Un altro motivo per amare le noci di cocco
Conosciamo tutti i numerosi benefici dell'acqua di cocco, incluso il suo alto livello di antiossidanti e nutrienti. Quindi non sorprende che sia anche una buona bevanda post allenamento. Come Gatorade e altre bevande sportive popolari, l'acqua di cocco contiene alti livelli di elettroliti come il potassio e il magnesio.
Nel 2012, uno studio ha riscontrato che l'acqua di cocco è altrettanto utile per il recupero post-allenamento sia per quanto riguarda le bevande sportive e l'acqua. Ma i risultati hanno anche rilevato che bere acqua di cocco e concentrato di cocco potrebbe causare gonfiore e mal di stomaco rispetto alle bevande sportive. Quindi potresti voler evitare di buttare all'indietro l'acqua di cocco come se fossi una bevanda sportiva e invece idratare lentamente.
L'acqua di cocco contiene anche meno sodio delle bevande sportive, il che è fondamentale per il reintegro dopo le sessioni di allenamento sudato. Mentre gli atleti di resistenza dovrebbero probabilmente cercare qualcos'altro, l'acqua di cocco si è dimostrata un'ottima opzione per allenamenti più leggeri.
Contiene acqua di cocco per post-allenamento
- alti livelli di potassio e magnesio
- un sacco di antiossidanti e sostanze nutritive
- meno sodio delle bevande sportive
Succo di crostata per combattere i muscoli indolenziti
Il recupero per quei muscoli stanchi e doloranti potrebbe essere già nel tuo frigorifero. Il succo di ciliegia ricco di antiossidanti aiuta a ridurre l'infiammazione e favorisce il recupero e la funzione dei muscoli. Sembra solo il biglietto per un'efficace bevanda per il recupero dopo l'allenamento!
Uno studio del 2010 ha esaminato i maratoneti che hanno bevuto succo di ciliegia sia prima che dopo la corsa e hanno concluso che il succo ha contribuito al recupero muscolare più veloce. Lo fa aumentando gli antiossidanti e diminuendo l'infiammazione e la perossidazione lipidica.
Uno studio del 2006 ha confermato questa affermazione, dimostrando che il succo di ciliegia non solo riduce il danno muscolare, ma ha anche prevenuto significativamente la perdita di forza rispetto a un placebo. Mentre il succo di ciliegia può essere utile sia per gli atleti di resistenza che per gli allenamenti di tutti i giorni, è importante trovare la versione non zuccherata e mantenere il pieno a una sola porzione (10 once).
Succo di ciliegia per il post-allenamento
- aiuta nella risposta anti-infiammatoria
- diminuisce il danno muscolare
- previene la perdita di forza
Migliora il relax con tè nero e verde
La tua tazza di tè rilassante ha più vantaggi di quanto pensi. La ricerca mostra che il tè, sia verde che nero, può essere efficace nell'ossidazione dei grassi (il processo in cui il grasso viene spezzato in molecole più piccole che vengono immagazzinate e utilizzate per l'energia) durante l'esercizio aerobico e il recupero post-allenamento. Proprio come il succo di ciliegia, gli alti livelli di antiossidanti del tè hanno dimostrato di aiutare a ridurre il dolore muscolare e recuperare la forza muscolare più velocemente.
In uno studio particolare del 2010, atleti maschi esperti hanno trovato molti benefici dal bere il tè dopo aver completato gli sprint intensivi. La loro analisi del sangue ha mostrato che avevano livelli di antiossidanti più alti e livelli di cortisolo più bassi dopo aver consumato tè ricchi di theaflavin antiossidante. Il tè ha anche fornito meno DOMS (indolenzimento muscolare ad insorgenza ritardata) per gli atleti.
Tè per il post allenamento
- è efficace nell'ossidazione dei grassi
- riduce il dolore muscolare
- recupera la forza muscolare
Happy hour dopo gli allenamenti
Potresti essere su qualcosa se ti piace un buon happy hour dopo la sessione di allenamento. La birra, come le bevande sportive, contiene carboidrati ed elettroliti. E gli studi hanno concluso che una birra dopo l'esercizio non ha effetti negativi sull'idratazione. Infatti, le persone che consumano birra tendono a essere più attive. La birra leggera con aggiunta di sodio in particolare ha dimostrato di sostituire la perdita di liquidi dopo il ciclismo ad alta intensità.
Se riesci a mettere le mani sulla birra analcolica, c'è anche la vittoria. È stato dimostrato che la birra analcolica riduce l'infiammazione post-gara nei corridori maschi sani e nell'incidenza delle malattie del tratto respiratorio superiore. La moderazione è la chiave qui, però. Troppo alcool può sopprimere la sintesi proteica muscolare, rendendo il tuo duro lavoro in palestra tutto inutile.
Birra per allenamento post
- contiene carboidrati ed elettroliti
- sostituisce la perdita di liquidi
- può ridurre l'infiammazione post-allenamento
Queste cinque gustose bevande dimostrano che l'idratazione post allenamento non deve essere noiosa. Hai una bevanda da recupero? Proverai qualcuno di questi?
Tiffany La Forge è uno chef professionista, uno sviluppatore di ricette e uno scrittore di cibo che gestisce il blog Pastinaca e pasticcini. Il suo blog si concentra su "Real Food for a Balanced Life ,? ricette stagionali e consigli sulla salute accessibili. Quando non è in cucina, Tiffany ama lo yoga, le escursioni, i viaggi, il giardinaggio biologico e il tempo libero con il suo Corgi, Cocoa. Visitala sul suo blog o su Instagram.
