La salute e il benessere toccano ognuno di noi in modo diverso. Questa è la storia di una persona.
La ricerca suggerisce che una dieta di qualità migliora alcuni sintomi della SM. Tuttavia, gli effetti del protocollo Wahls non sono ancora pienamente stabiliti.
Un utente di sedia a rotelle inclinabile per quattro anni consecutivi, il dottor Terry Wahls si meraviglia del fatto che ora guida la sua bicicletta ogni giorno per il suo lavoro presso l'Università di Iowa Carver College of Medicine.
Sebbene nel 1980 Wahls avesse notato sintomi mentre frequentava la facoltà di medicina, non ricevette una diagnosi di sclerosi multipla recidivante-remittente fino al 2000. Nel 2003, la malattia è progredita allo stadio progressivo secondario. Ha iniziato a usare una sedia a rotelle a causa del mal di schiena e dell'affaticamento.
Da quando Wahls visse nel Midwest, cercò un trattamento dal Centro Mellen per la sclerosi multipla della Cleveland Clinic in Ohio.
? Ho creduto nelle migliori droghe? lei dice. ? Il problema era che avevo costantemente rifiutato? Potevo vedere che i farmaci convenzionali non avrebbero probabilmente impedito il mio declino in una vita costretta a letto, potenzialmente demente, quindi ho iniziato a leggere gli studi sugli animali.
La nutrizione porta speranza
Poiché gli studi sugli animali sono condotti circa 10-20 anni prima degli studi clinici, Wahls ha iniziato a ricercare studi farmacologici basati su modelli animali.
? Poi nel 2005, mi è venuto in mente che dovrei cercare studi sugli integratori vitaminici ,? ricorda Wahls.
Sulla base di studi su vitamine e integratori per altre malattie legate al cervello, ha iniziato a sperimentare ciò che lei chiama "cocktail vitaminici".
"Ho capito che la mia stanchezza è un po 'meno con questo cocktail vitaminico che sto sviluppando mirando ai miei mitocondri ,? lei dice.
Qualche anno prima, i suoi dottori della Cleveland Clinic la indirizzarono alla ricerca del dottor Loren Cordain sui benefici della dieta paleo. Dopo essere stato vegetariano per 20 anni, Wahls è passato a questa dieta, il che significava rinunciare a cereali, legumi, bacche e altro ancora, oltre a tornare a mangiare carne.
"Non avevo mangiato carne da molto tempo, quindi è stata una decisione molto importante tornare a mangiare carne e riconciliarlo ,? lei dice.
? Ma ho continuato a rifiutare. Sono rimasto con [la dieta paleo] perché pensavo che la scienza che [Cordain] aveva disposto e le carte a cui si riferiva avesse senso, e almeno stavo facendo qualcosa.
Mentre seguiva la dieta paleo, continuava a sperimentare integratori vitaminici. Nel 2007, dopo aver frequentato un corso di neuroprotezione presso l'Institute for Functional Medicine, Wahls ha aggiunto ancora più vitamine e integratori al suo cocktail, portando il totale a circa 17 vitamine e integratori.
"Potrei dire che ha aiutato un po 'la stanchezza, quindi è stato molto incoraggiante continuare a leggere e sperimentare ,? Dice Wahls.
Poi, nell'autunno del 2007, Wahls la fece grande aha momento: ha deciso di ridisegnare la dieta paleo per massimizzare le sostanze nutritive che stava assumendo in forma di pillola.
? In tre mesi, la mia stanchezza è stata notevolmente ridotta, la mia chiarezza mentale notevolmente migliorata. In sei mesi, sto tornando in giro - con una zoppia e con un bastone - ma sto camminando in giro.
Di conseguenza, il protocollo Wahls è emerso. La dieta che ha creato si concentra sullo stress di certi cibi piuttosto che sulla rimozione del cibo.
? Questa dieta è davvero l'unica dieta che è là fuori che è stato progettato intenzionalmente per i bisogni nutrizionali dei mitocondri e delle cellule cerebrali? Wahls spiega.
Ha progettato la dieta in modo che le persone che mangiano carne, i vegetariani o coloro che seguono una dieta chetogenica possano seguirla.
? Tutte queste altre diete si concentrano su quello che tu non si può avere. Non ti dicono come massimizzare i micronutrienti e le esigenze nutrizionali per il tuo cervello e le tue cellule? secondo Wahls.
Passando alla famiglia per l'ispirazione e la speranza
Entro un anno dal protocollo Wahls, Wahls stava camminando senza bastone e addirittura completò un giro in bicicletta di 18 miglia.
Ricorda la prima volta che salì in bicicletta liberamente.
? Pedalo attorno al blocco. Mio figlio fa jogging a sinistra, mia figlia è sulla destra e mia moglie fa jogging alle spalle. E stiamo tutti piangendo perché erano passati sei anni da quando avevo pedinato, e tutti credevamo quello che i medici mi avevano detto dalla diagnosi: funzioni che una volta perse se la SM progressiva se ne sono andate per sempre e che nulla sarebbe mai tornato .?
Anche se capisce la scienza dietro il suo protocollo, Wahls dice che gli effetti che ha avuto su di lei si sentono ancora miracolosi.
? Come hai una malattia progressiva, una delle cose che fai è alla fine venire a patti con il fatto che hai una malattia progressiva, e solo imparare a prendere ogni giorno in quanto non arriva con chiare aspettative su ciò che accade ,? lei dice.
"Così, mentre stavo migliorando costantemente, e sto camminando nel quartiere con mia moglie, non sapevo ancora cosa significasse tutto questo, perché lo stavo ancora prendendo un giorno alla volta ,? Wahls ricorda. "È stato il giorno in cui ho guidato la mia moto che [Jackie] e io abbiamo detto che non sapevamo cosa questo potesse significare e quanto recupero sarebbe stato possibile."
Fino a quel momento, Wahls ammette che ci sono stati momenti difficili per aiutare i suoi figli ad affrontare le sue condizioni.
? Una delle cose di cui sono rimasto molto colpito è stata la "Ricerca del significato dell'uomo" di Victor Frankl. Che tra ogni evento che accade nella tua vita, scegli la tua risposta, e potrei scegliere di rinunciare e arrendermi e modellare l'impotenza con i miei figli, o potrei modellare che fai il meglio che puoi, non importa quale, quindi potrebbero essere resilienti nonostante le terribili sfide che avrebbero? dice Wahls.
I suoi figli hanno costruito la propria capacità di recupero intensificando e aiutando i loro genitori con faccende come il bucato e altre responsabilità che Wahls non poteva fare da sola.
"E all'inizio, mentre guardavo le cose diventavano sempre più difficili, i miei figli erano incredibilmente disponibili, perché [mi] mi avevano dato un sacco di scopo ,? Dice Wahls. ? Sto modellando per loro. Potrei modellare l'impotenza distruttiva o la capacità di recupero, e quindi la famiglia era assolutamente fondamentale.
Aggiunge che un'altra parte importante della sua guarigione è stata la capacità di restituire alla comunità di MS insegnando agli studenti di medicina le sue condizioni.
? È la famiglia e la comunità più grande che sono così importanti per la nostra capacità di recupero? lei nota.
A quasi 20 anni dalla sua diagnosi, Wahls continua a nutrirsi di resilienza e prospera sia personalmente che professionalmente. Mentre riconosce che il protocollo di Wahls, o qualsiasi dieta, non è in grado di curare la SM per tutti, non c'è dubbio nella sua mente che la nutrizione ha riportato la sua salute e la capacità di godersi il suo hobby preferito - andare in bicicletta.
Cathy Cassata è una scrittrice freelance specializzata in storie riguardanti la salute, la salute mentale e il comportamento umano. Ha un talento per scrivere con emozione e connettersi con i lettori in modo perspicace e coinvolgente. Leggi di più del suo lavoro Qui.
