La salute e il benessere toccano la vita di tutti in modo diverso. Questa è la storia di una persona.
Quando Lele Jaro ha ricevuto una diagnosi di diabete di tipo 2 nel 2006, non ha lasciato l'ufficio del medico con una completa comprensione di come la condizione avrebbe influenzato il resto della sua vita, o completamente attrezzata con gli strumenti di cui avrebbe avuto bisogno per gestirlo .
? Quando ho scoperto che avevo il tipo 2, non sapevo davvero come pensarlo. Ero così giovane e, per dirla tutta, na? Ve sull'intera diagnosi? lei ricorda. ? Mi hanno dato dei farmaci, qualche informazione [su] cosa mangiare se hai il diabete, e basta?
Il suo medico le disse che probabilmente viveva con questa condizione da quando era adolescente. ? I sintomi del diabete di tipo 2 si insinuano lentamente senza che tu sappia davvero il danno che sta già facendo al tuo corpo? lei dice.
? Ho pensato che fosse qualcosa che alla fine avrei potuto superare. Non è stato fino a quando sono rimasta incinta a 29 anni quando ho capito che il diabete di tipo 2 è una malattia grave e cronica ,? lei dice.
Seguendo le raccomandazioni del suo medico, ha iniziato a seguire la Standard American Diet (SAD). Combinata con l'allenamento, è riuscita a perdere circa 60 sterline entro il 2008.
Ma quando si trattava effettivamente di gestire il suo diabete, basarsi semplicemente sulla perdita di peso non lo stava riducendo. Anche se seguì il consiglio del suo medico, divenne sempre più chiaro a Lele che avrebbe dovuto prendere in mano la situazione e sviluppare un modo per gestire il suo diabete che non le lasciasse affidarsi ai farmaci.
? L'idea sbagliata più comune sul diabete di tipo 2 è che è facile gestirlo semplicemente perdendo peso? lei dice. "Mentre capisco che perdere peso può sicuramente aiutarti a gestirlo, ci sono altri fattori che entrano in gioco, e perdere peso non è la soluzione 'end all' di questo problema.
Non si tratta solo di dimagrire
? Sapevo come perdere peso. Ma la gestione dei miei zuccheri nel sangue era un altro problema? dice Lele. "Anche se avevo perso peso, i miei zuccheri nel sangue erano molto alti. Prendevo circa 100 a 110 unità di insulina al giorno per gestire il mio diabete di tipo 2.
Alla fine, ha capito che quando si tratta di gestione del diabete, quanto si mangia è importante, ma anche quello che si sta mangiando ha un forte impatto.
Rendendosi conto che il piano alimentare SAD e le medicine non erano sufficienti per portare la sua salute dove doveva essere, Lele si rivolse a Internet. Su un canale Reddit, ha imparato tutto sui potenziali benefici della transizione a una dieta cheto.
Sebbene esitanti, i suoi medici le hanno permesso di provare la dieta keto - e Lele non ha più guardato indietro.
La dieta keto è un regime dietetico a basso contenuto di carboidrati e grassi, che è stato collegato a miglioramenti nella sensibilità all'insulina ea tassi più elevati di perdita di peso - entrambi fattori positivi nella gestione del diabete di tipo 2. Abbassare l'assunzione di carboidrati induce uno stato metabolico noto come chetosi, attraverso il quale il corpo produce chetoni che bruciano il grasso - piuttosto che i carboidrati - per l'energia.
? La transizione da SAD a Keto è stata difficile? Ma volevo davvero dare un colpo a Keto, soprattutto se mi ha aiutato con il mio tipo 2 ,? Ricorda Lele.
? Dopo un mese o due, i miei zuccheri nel sangue sono migliorati. Ho ridotto le mie unità a 75 e questo è stato un grosso problema per me. Dopo aver mostrato i miei risultati ai miei medici, hanno concordato che dovrei rimanere con Keto ,? lei dice.
Sentirsi liberato e tenerlo in quel modo
Quando ha iniziato la dieta keto, i livelli di A1C di Lele erano al 10%. Sei mesi dopo, li aveva ridotti al 6%. Ora non ha più bisogno di farsi l'iniezione quattro volte al giorno - e affrontare i lividi risultanti - dice di sentirsi liberata dall'esperienza.
? Non sono più sull'insulina e ho ridotto i miei farmaci a causa del keto. Non ho mai avuto a che fare con il tentativo di trovare un posto per iniettare o avere a che fare con lividi sulla mia pancia ,? lei dice. "So che questo può sembrare sciocco, ma ho una foto delle mie vecchie siringhe da insulina nel mio portafoglio. Lo guardo per ricordarmi cosa dovevo fare prima di Keto. Mi fa impazzire, e quando ho giorni di insicurezza, ricordo a me stesso fino a che punto sono arrivato?
Detto questo, non è stato tutto facile.
? La parte più difficile del vivere con il tipo 2 è sapere che hai una grave malattia cronica che ti segue sempre? dice Lele. ? Non c'è mai stato un giorno in cui non penso al mio diabete di tipo 2?
Dal monitoraggio dei sintomi dell'iperglicemia e dell'iperglicemia e dal trattamento con un sistema immunitario indebolito per provare a gustare un pasto regolare, dice che c'è sempre un costante promemoria: "Quando si tratta di incontri sociali, è quasi deprimente perché sei ossessionato da cosa dovresti, e puoi, mangiare. È una battaglia costante nella tua testa.
Il rapporto di Lele con il cibo è anche qualcosa che lei ha dovuto rivalutare e imparare a controllare per gestire il suo diabete. "Ho sofferto di abbuffate da parecchio tempo - e sono orgoglioso di dire che non ho mai bingato in più di un anno. Ma a volte scelte alimentari sbagliate possono portare a qualcosa di più grande ,? lei dice.
"Ho recuperato parte del mio peso a causa del fatto che mi sono lasciato imbrogliare qua e là - specialmente durante le vacanze e stare con amici e familiari! In questo momento, tornerò alle basi del keto e perdendo il peso che avevo guadagnato e, si spera, avrò molto più successo questa volta ,? Spiega Lele.
Come rimanere in pista
"Il successo non avviene durante la notte, e so che lavorare duramente alla fine mi porterà ai miei obiettivi ,? dice Lele. E quando si tratta di trovare motivazione, essere una madre aiuta certamente: "Mio figlio mi aiuta a rimanere in pista. Devo essere più sano per mio figlio per essere sicuro di essere sempre qui per lui ,? lei dice.
Se sei interessato a provare la dieta keto o stai già seguendo il regime, Lele suggerisce di tenere presente quanto segue:
1. Resta semplice
? Sicuramente prova a seguire un concetto di 'cibi integrali' su Keto ,? dice Lele. ? Fai del tuo meglio per evitare cibi pronti. Capisco che la vita può essere impegnata e che una barretta proteica o un cibo trasformato sono davvero allettanti all'inizio. Ma consiglio vivamente di provare con più alimenti integrali in modo da poter ottenere una migliore presa di esso.
2. Non è necessario aggiungere altro grasso
Lele dice che è importante ricordare che, mentre il keto è un? Alto contenuto di grassi? dieta, l'obiettivo è quello di utilizzare il grasso corporeo come fonte di energia, non il grasso che è nel piatto. ? Non è necessario aggiungere necessariamente più grassi alla dieta per aderire a Keto. Ad esempio, se la tua cena è composta da avocado, bacon e uova, non hai davvero bisogno di aggiungere burro per renderlo 'più keto' ,? lei dice.
3. Prepara i tuoi pasti
? Se hai tempo, la preparazione del pasto può davvero aiutarti! Sapere che sai esattamente cosa mangerai quel giorno o settimana ti renderà più facile attenersi a keto e ai tuoi obiettivi ,? lei dice.
4. Porta il tuo cibo
Trovare cibi keto-friendly può essere difficile negli incontri sociali, quindi prendi in considerazione la possibilità di portare i tuoi snack. ? Se conosco il ristorante dove incontro la mia famiglia o gli amici, di solito guardo in anticipo il menu e vedo se c'è qualcosa che posso mangiare ,? dice Lele. Le insalate sono generalmente sicure, con ranch o un'altra medicazione a basso contenuto di carboidrati e una proteina non marinata. Ci sono molti carboidrati nascosti nel cibo del ristorante !?
5. Ricorda che ci vuole tempo
? All'inizio con keto, perderai una quantità significativa di peso dell'acqua, e questo può essere davvero eccitante. Dopo un po ', noterai che si assottiglia e potresti diventare demotivato ,? dice Lele. ? Non ti preoccupare - continua a fare quello che stai facendo.
Lele è il primo ad ammettere che l'adeguamento a un nuovo regime dietetico e l'assunzione delle considerazioni necessarie per farlo funzionare hanno richiesto tempo.
"Sapevo che non iniettare insulina significava che dovevo stare veramente attento a quello che mangio da ora in poi ,? lei dice. "La mentalità di" Oh, immagino che mi inietterò l'insulina extra per coprire quel cibo caricato di carboidrati "- quel modo di pensare era sparito per me. E 'stato bello non doverlo fare più, ma allo stesso tempo ci è voluto un po' per abituarsi.
? Se vivi con il tipo 2 e vuoi provare Keto, ti consiglio caldamente di parlare con il tuo medico e vedere se possono lavorare con te? suggerisce Lele. ? Keto mi ha salvato la vita, in più di un modo?
? Non è mai troppo tardi per cambiare la tua vita.?
Lele Jaro ha seguito una dieta chetogenica per oltre due anni per aiutare con il suo diabete di tipo 2 e ha avuto successo con l'insulina. Ha documentato il suo viaggio sulla salute su Instagram con idee alimentari keto-friendly, consigli sul keto e motivazione dell'allenamento. Ha perso oltre 80 sterline nel suo viaggio e ispira gli altri a provare a migliorare la loro salute. Connettiti con lei sul suo canale YouTube o Facebook.
