Panoramica
La lecitina descrive una sostanza che si trova naturalmente nei tessuti del tuo corpo. È costituito da acidi grassi e ha una varietà di usi commerciali e medici.
La lecitina funziona come emulsionante, nel senso che sospende grassi e oli e impedisce loro di mescolarsi con altre sostanze.
Gli integratori di lecitina possono essere acquistati per aiutare a trattare il colesterolo alto, come aiuto per l'allattamento al seno, e per curare la colite ulcerosa, tra le altre cose.
Tipi di lecitina
Gli integratori di lecitina sono generalmente derivati da semi di girasole, uova o soia. La soia è di gran lunga l'ingrediente più comunemente usato per creare integratori di lecitina. A volte si utilizzano anche grassi animali, pesce e mais.
Mentre la lecitina di soia tende a venire in forma di capsula granulare, è possibile acquistare anche la lecitina di girasole in polvere e in forma liquida. La lecitina di girasole non è così comune, ma alcune persone lo preferiscono, soprattutto se stanno cercando di evitare gli organismi geneticamente modificati (OGM) nel loro cibo.
Mentre i semi di soia sono a volte geneticamente modificati nella produzione di massa, i semi di girasole non lo sono. Il processo di estrazione è anche più delicato per la lecitina di girasole. L'estrazione della lecitina dai semi di girasole non richiede prodotti chimici aggressivi.
Abbassa il colesterolo
Il beneficio più noto della lecitina è la sua capacità di abbassare il colesterolo. I ricercatori hanno scoperto che la lecitina di soia può contribuire ad aumentare il colesterolo HDL (buono) e ad abbassare il colesterolo LDL (cattivo) nei profili del sangue.
La proteina di soia fornisce una spinta in più per le persone che la usano per trattare il colesterolo a causa di altri componenti che la soia offre.
Migliora la salute del cuore
La lecitina che viene dalla soia può migliorare la salute cardiovascolare, specialmente se sei già a rischio di sviluppare pressione alta o malattie cardiache. Questo è secondo un piccolo studio in cui ai partecipanti sono stati dati prodotti a base di soia, inclusi gli additivi di lecitina.
Poiché la soia è complicata da digerire, richiede più tempo al tuo corpo per rompere i prodotti di soia. Per alcune persone, questo funziona per farli sentire più pieni dopo averlo consumato.
Aiuta le madri che allattano
Alcuni esperti di allattamento al seno raccomandano la lecitina come soluzione per prevenire i dotti ostruiti ricorrenti. La Canadian Breastfeeding Foundation raccomanda una dose di 1.200 milligrammi, quattro volte al giorno, per provare questo beneficio.
Essi ipotizzano che la lecitina possa ridurre la viscosità del latte materno, rendendo meno probabile l'intasamento dei dotti lattiferi nel seno.
Questo non è pensato per essere un trattamento per condotti tappati, tuttavia. Trattare i condotti con:
- applicazione di impacchi caldi
- massaggio
- pompaggio extra, se necessario
- drenando bene il seno
- chiedere un consulente per l'allattamento per ulteriori suggerimenti
Segnala febbre o sensazioni influenzali al tuo medico.
Aiuta a migliorare la digestione
La lecitina è stata testata in persone con colite ulcerosa per migliorare la digestione. Le qualità emulsionanti della lecitina contribuiscono a una reazione a catena che migliora il muco nel tuo intestino, facilitando il processo digestivo e proteggendo il delicato rivestimento del tuo apparato digerente.
Anche se non hai la colite ulcerosa, potresti prendere in considerazione l'idea di usare la lecitina se hai la sindrome dell'intestino irritabile o un'altra condizione che influisce sul tuo processo digestivo.
Può combattere i sintomi della demenza
La lecitina contiene colina, che è una sostanza chimica utilizzata dal cervello per comunicare. La ricerca clinica suggerisce che una dieta ricca di colina può portare ad una memoria più nitida e aiutare le persone con l'Alzheimer.
Le sostanze lipidiche che contengono colina, come la lecitina, possono migliorare i percorsi funzionali del cervello. Ci sono alcune prove contrastanti su se la lecitina può essere usata per trattare le persone che hanno condizioni neurologiche e del sistema nervoso, ma la ricerca su questo beneficio della lecitina è promettente e va avanti.
Lenisce e idrata la pelle
La lecitina è negli ingredienti di alcuni prodotti per la cura della pelle. È usato come emolliente, rendendo la pelle liscia, ripristinando l'idratazione. Nella maggior parte di questi prodotti, il tipo di lecitina utilizzata è chiamata lecitina idrogenata.
Non ci sono molte prove che la lecitina, se usata da sola, possa curare l'acne e l'eczema, anche se alcune persone lo usano per questo. Prendere le capsule di lecitina potrebbe teoricamente migliorare la tua pelle, poiché tonifica e stimola altre parti del tuo corpo, ma non lo sappiamo con certezza.
Rischi e complicazioni
Le persone con allergie a uova e soia devono essere particolarmente attente a scoprire da dove proviene la lecitina nei loro supplementi, per evitare reazioni allergiche.
La lecitina può essere trovata in molti dei prodotti che potresti già mangiare, come uova e prodotti animali. Non c'è alcun rischio dalla lecitina che si verifica naturalmente nel cibo.
I supplementi, tuttavia, non sono monitorati per la qualità dalla Food and Drug Administration degli Stati Uniti. Potrebbero esserci effetti che non sono ancora stati capiti. Le persone che assumono la lecitina devono essere consapevoli dei consigli di dosaggio e non dovrebbero eccedere più di 5.000 milligrammi al giorno.
Porta via
La lecitina è considerata un'aggiunta a basso rischio agli integratori che potresti già utilizzare per mantenere la tua salute. Ma tutti i nutrienti sono meglio presi nella loro intera forma nel cibo.
Con alcuni benefici e pochissimi rischi, la lecitina può essere un'opzione per le persone che stanno cercando di migliorare il loro colesterolo e le funzioni degli organi. Assicurati di discutere l'uso di eventuali nuovi integratori con il tuo medico prima di iniziare il trattamento.
