Sognando spiagge tropicali, palme lussureggianti e mangiati esotici? I benefici dei viaggi internazionali vanno oltre la riduzione dello stress che deriva da una vacanza tanto necessaria. Il viaggio ci aiuta a sperimentare altre culture, a connetterci con gli altri, a vedere prospettive diverse e a trovare un nuovo scopo. In effetti, gli studi dimostrano che i viaggi possono avere un effetto positivo sulla salute, il benessere, le relazioni e la carriera.
Oh, e un altro vantaggio: il cibo! Ciò include i frutti tropicali, molti dei quali sono pieni di vitamine, minerali e altri nutrienti che aiutano a combattere le malattie e migliorare la salute. Continua a leggere per scoprire nove nuovi frutti che potresti non aver mai sentito nominare, ma che vale sicuramente la pena viaggiare (anche se si tratta solo di un negozio di specialità alimentari)!
1. Durian
Dove trovarlo: Sud-Est asiatico, in paesi come l'Indonesia, la Tailandia, la Malesia e le Filippine.
Benefici nutrizionali: Riverito nel sud-est asiatico come il "re dei frutti"? il durian è anche famoso per il suo distinto odore pungente. Se riesci a superare l'odore, scoprirai che la sua polpa cremosa è ricca di vitamine del potassio, delle fibre, del ferro e del B. Gli studi dimostrano che il frutto viene consumato al meglio a maturazione, grazie al suo alto contenuto di antiossidanti. Gli studi dimostrano anche che il suo guscio esterno spinoso ha proprietà antitosse e antibiotiche. Se stai osservando il tuo peso, stai attento a non mangiarne troppo, dato che ha anche un alto contenuto calorico.
2. Rambutan
Dove trovarlo: Originario della Malesia e dell'Indonesia, questo frutto può ora essere trovato in tutto il Sud-est asiatico.
Benefici nutrizionali: Un parente stretto del frutto del litchi, il diminutivo rambutan - semi, pelle e polpa - contiene alti livelli di antiossidanti, come flavonoidi e polifenoli, che possono aiutare a proteggere da malattie come il cancro. A prima vista, questo frutto ricorda un riccio di mare con un guscio esterno rosso appuntito. Tuttavia, la polpa bianca ha una consistenza cremosa, ed è anche ricca di ferro, calcio e fosforo, tutti minerali che aiutano a costruire ossa forti.
3. Pitaya
Dove trovarlo: Originario dell'America centrale, il pitaya (o frutto del drago) è oggi una delle colture più redditizie del Vietnam. Pitaya è coltivato anche in Tailandia, Nuova Zelanda, Australia e Hawaii.
Benefici nutrizionali: Il pitaya è un superfood incredibilmente nutriente, pieno zeppo di antiossidanti come carotenoidi, così come fibre e vitamina C. Uno studio del 2010 ha scoperto che gli antiossidanti in pitaya possono aiutare a ridurre il rischio di diabete, malattie cardiache e ipertensione. La buccia rosa brillante del frutto contiene anche licopene e polifenoli, che possono aiutare a prevenire il cancro.
4. Camu
Dove trovarlo: Camu (o Myrciaria dubia) cresce nelle foreste pluviali amazzoniche di Brasile, Perù, Colombia e Venezuela.
Benefici nutrizionali: Questa acida bacca tropicale è lodata per il suo alto contenuto di vitamina C, dando proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie. Uno studio sul Journal of Cardiology ha rilevato che se consumato per sette giorni, il succo di questa bacca riduce lo stress ossidativo. Il gelato e le bevande al gusto di Camu sono popolari in Perù, ma di solito vengono consumati sotto forma di polvere, che puoi aggiungere a frullati, yogurt o succo.
5. Litchi
Dove trovarlo: Originario della Cina meridionale, il litchi è ora coltivato in tutta l'Asia, l'Africa, il Centro e il Sud America, così come negli Stati Uniti.
Benefici nutrizionali: Questo frutto dolce e profumato è noto per il suo pugno potente di polifenoli, vitamine e fibre. Infatti, uno studio ha scoperto che il lychee può effettivamente aiutare a tagliare il grasso della pancia: un composto trovato nel frutto chiamato oligonolo può aiutare a prevenire l'obesità e ridurre il grasso viscerale. Il frutto ha un involucro esterno rosso e irregolare e carne interna bianca che può essere consumata fresca o essiccata, conferendole una consistenza simile all'uva passa.
6. Bacche di Goji
Dove trovarlo: Originario della Cina, le bacche di goji ora si possono trovare in tutta l'Asia e in alcune parti d'Europa.
Vantaggi nutrizionali: La brillante bacca rosso-arancio racchiude un potente pugno nutrizionale, grazie al suo alto contenuto di vitamine e minerali. Uno studio ha rilevato che il consumo di un succo derivato da bacche di goji può aiutare a ridurre l'affaticamento e lo stress, aumentare la concentrazione e l'attenzione e anche migliorare i sentimenti di benessere generale, a causa dei suoi alti livelli di antiossidanti. Le bacche possono essere consumate crude, essiccate o in forma di succo e possono essere aggiunte a frullati, cereali, mix di tracce e altro.
7. Mangosteen
Dove trovarlo: Questo frutto si trova principalmente nel sud-est asiatico, in paesi come Cina, Cambogia, Tailandia, Malesia e Indonesia.
Benefici nutrizionali: La caratteristica crosta viola dura, dolce polpa bianca, semi amari e corteccia sono stati tutti usati per scopi medicinali. Nella medicina tradizionale asiatica, è stato usato per combattere le infezioni e curare le ferite, ed è preteso di aiutare con tutto, dalle infezioni del tratto urinario e la diarrea all'eczema. Ricco di vitamina C, questo frutto può essere gustato crudo.
8. Acai
Dove trovarlo: L'antico frutto ha le sue origini nel Sud e Centro America, in paesi come il Brasile e il Belize.
Benefici nutrizionali: Questa bacca audace è stata per secoli un alimento base per le tribù indigene dell'Amazzonia, ma recentemente ha ottenuto lo status di superfood per chi è attento alla salute, come si vede dall'ultima ciotola? Acai? tendenza. E non c'è da meravigliarsi: il frutto è ricco di vitamine, minerali e antiossidanti. Alcuni sostengono che la bacca di acai funziona come un ripetitore del metabolismo e un riduttore di peso, sebbene tali affermazioni non siano comprovate.Gli studi dimostrano che gli alti livelli di antiossidanti presenti nella pianta di acai sono utili, e uno studio ha scoperto che la bacca contrasta lo stress ossidativo e allunga la durata della vita delle mosche della frutta. Mentre questo non significa che allungherà la vita degli esseri umani, un altro studio dell'American Chemical Society ha scoperto che consumare bacche come l'acai può aiutare a mantenere il cervello sano e prevenire il declino mentale.
9. Jackfruit
Dove trovarlo: Mentre il jackfruit è indigeno in India, ora può essere trovato anche nel sud-est asiatico. Il frutto viene coltivato anche nell'Africa centrale e orientale e in Brasile.
Benefici nutrizionali: Come uno dei più grandi frutti di bosco al mondo (fatto divertente: un jackfruit può crescere fino a pesare più di 80 libbre!), Questo snack tropicale è pieno di fibre, che aiuta la digestione sana e ti mantiene anche pieno. La carne dolce e burrosa del frutto possiede anche proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e antibatteriche. I semi, nel frattempo, sono una buona fonte di vitamine del gruppo B come la tiamina e la riboflavina, che aiutano a mantenere in salute la pelle, i capelli e le unghie. Mentre i semi del frutto possono essere consumati crudi, il frutto stesso può essere messo sopra al gelato o trasformato in croccanti chips di jackfruit.
