Qual è la carenza di iodio?
Hai bisogno di una certa quantità di iodio nel tuo corpo in modo che possa fare una sostanza chimica nota come l'ormone tiroideo. L'ormone tiroideo controlla il metabolismo e altre importanti funzioni del corpo.
Bassi livelli di iodio non sono l'unica causa della bassa funzionalità tiroidea. Ma una mancanza di iodio può causare un ingrossamento anormale della ghiandola tiroidea, noto come un gozzo e altri problemi alla tiroide. Nei bambini, può causare disabilità mentali.
Il tuo corpo non produce naturalmente iodio, quindi l'unico modo per ottenere questo nutriente è attraverso la tua dieta. Gli adulti richiedono in genere 150 microgrammi (mcg) al giorno. Le donne in gravidanza e che allattano hanno bisogno di 200 mcg al giorno. Lo iodio si trova in molti tipi di alimenti. È più concentrato in alimenti come:
- pesce
- uova
- noccioline
- carni
- pane
- latticini
- alga marina
- sale da tavola iodato
La carenza di iodio colpisce circa 2 miliardi di persone in tutto il mondo. È più comune nei paesi in via di sviluppo in cui le persone potrebbero non avere accesso a un numero sufficiente di alimenti sani. Ma può anche colpire le persone nei paesi sviluppati che non hanno una dieta adeguata o i cui corpi non trattano correttamente iodio.
Le donne incinte richiedono più iodio di qualsiasi altro gruppo di persone. Per questo motivo, è probabile che si verifichi una carenza se non fanno uno sforzo consapevole per consumare cibi ad alto contenuto di iodio.
Quali sono i segni di carenza di iodio?
Segni e sintomi di carenza di iodio includono:
Gonfiore delle ghiandole tiroidee nel collo
Ciò può causare la formazione di un nodulo visibile, chiamato gozzo, sul collo.
Bassi livelli di ormoni tiroidei (ipotiroidismo)
Ipotiroidismo tipicamente provoca sintomi che possono includere:
- fatica
- maggiore sensibilità al freddo
- stipsi
- pelle secca
- aumento di peso
- faccia gonfia
- debolezza muscolare
- elevati livelli di colesterolo nel sangue
- dolore o rigidità nei muscoli e nelle articolazioni
- battito cardiaco rallentato
- diradamento dei capelli
- depressione
- scarsa memoria
- un periodo più pesante del normale nelle donne con mestruazioni
Nei neonati, l'ipotiroidismo può causare sintomi come:
- frequente soffocamento
- lingua larga
- faccia gonfia
- stipsi
- scarso tono muscolare
- estrema sonnolenza
Nei bambini e negli adolescenti, questa condizione può causare:
- scarsa crescita
- sviluppo ritardato dei denti
- pubertà ritardata
- scarso sviluppo mentale
Problemi cognitivi
I sintomi possono includere:
- basso QI
- problemi di apprendimento
- disabilità mentali (specialmente nei bambini)
Disturbi e complicazioni da carenza di iodio
Se non trattata, la carenza di iodio può portare a grave ipotiroidismo. Le complicazioni possono includere:
- malattie cardiache e disturbi correlati, come un cuore ingrossato e insufficienza cardiaca
- problemi di salute mentale come depressione e deterioramento cognitivo
- danno ai nervi periferici del corpo, noto come neuropatia periferica
- ovulazione compromessa, che può causare infertilità nelle donne
Una bassa quantità di ormone tiroideo nelle donne in gravidanza può aumentare il rischio di difetti alla nascita del bambino. I problemi legati alla gravidanza che la carenza di iodio può causare includono:
- aborti spontanei
- nato morto
- consegna pretermine
- anomalie congenite nei neonati
Nei casi più gravi, la carenza di iodio può causare una condizione chiamata cretinismo.
Quando dovresti chiamare un dottore?
Il mixedema è una complicanza rara ma potenzialmente letale dell'ipotiroidismo che può essere causata da carenza di iodio. I sintomi includono:
- un'intolleranza intensa alle temperature fredde
- sonnolenza seguita da estrema stanchezza e, alla fine, incoscienza
Nelle persone con ipotiroidismo, alcune cose possono scatenare un coma mixedema. Questi includono sedativi, un'infezione o altri fattori di stress sul corpo.
Myxedema è una condizione di emergenza che richiede un trattamento medico immediato. Se riscontri uno dei suoi sintomi, chiama subito il 911.
Come si fa a testare la carenza di iodio?
Se il medico sospetta di avere una carenza di iodio, di solito controllerà i livelli di iodio in uno dei quattro modi seguenti:
- Test delle urine: Questo è il test più semplice e veloce. Sei in grado di ottenere risultati in pochi minuti, ma non è preciso come alcuni degli altri test sullo iodio.
- Esame del sangue: Questo è un test semplice e accurato per i livelli di iodio nel corpo. Tuttavia, ci vuole più tempo per leggere di un test delle urine.
- Test di patch di iodio: Il patch test di iodio è un test in cui i medici dipingono una macchia di iodio sulla pelle e controllano come appare dopo 24 ore. Per coloro che non sono carenti di iodio, la patch si attenua non prima di 24 ore. Ma una carenza probabilmente causerà l'assorbimento dello iodio nella pelle più rapidamente. Questo test non è il più preciso, ma è economico e relativamente veloce.
- Test di carico di iodio: Questo test misura la quantità di iodio che espelle nelle urine nell'arco di 24 ore. Non è il test più veloce; né è il più conveniente. (È necessario raccogliere ogni campione di urina in un periodo di 24 ore.) Ma è abbastanza preciso.
Trattamento di carenza di iodio
La carenza di iodio è meglio corretta con una dieta sana. Se la tua dieta da sola non fornisce abbastanza iodio, potresti prendere in considerazione l'aggiunta di un integratore di iodio. Le persone che potrebbero non avere abbastanza iodio attraverso il cibo spesso includono:
- vegetariani
- vegani
- donne incinte
Continua a leggere: 16 deliziose ricette di funghi per vegetariani "
Gli integratori di iodio contenenti potassio sono i più facilmente assorbiti dal corpo. Cerca integratori che contengono ioduro di potassio e iodato di potassio. Non assumere integratori superiori a 150 mcg al giorno. Ciò potrebbe causare un sovraccarico di iodio, che è anche dannoso per la tiroide.
La maggior parte delle persone con carenza di iodio può risolvere i loro problemi di salute cambiando la loro dieta e aggiungendo un'integrazione.
Le persone con mixedema richiedono il ricovero in ospedale.In ospedale, i medici somministreranno liquidi per via endovenosa e altri trattamenti stabilizzanti. Inoltre somministreranno gli ormoni tiroidei per correggere la condizione. Dopo che una persona con mixedema è stabile, il medico controllerà la sua funzione tiroidea e determinerà se un cambiamento nella dieta per assicurare che stiano consumando abbastanza iodio manterrà i loro livelli ormonali stabili.
Per saperne di più: una dieta sana durante la gravidanza "
Qual è la prospettiva per la carenza di iodio?
Se diagnosticato precocemente, la carenza di iodio può essere completamente annullata con pochi o nessun effetto collaterale. Tuttavia, se viene catturato dopo l'insorgere di complicazioni, molte complicazioni, specialmente nei bambini, possono essere permanenti. Ma anche se le complicazioni si sono sviluppate dopo la carenza di iodio, assicurandosi di avere abbastanza iodio in corso può impedire che le complicazioni peggiorino.