È davvero il caffè?
Come stimolante, la caffeina può aumentare i livelli di energia e farti sentire più acuto. Negli Stati Uniti, la più grande fonte dietetica di caffeina è il caffè. Circa il 62% degli americani beve caffè ogni giorno, secondo la National Coffee Association.
Non tutti reagiscono allo stesso modo alla caffeina. Alcune persone si sentono stanche dopo solo una tazza. Altri possono bere diverse tazze al giorno e non provare effetti negativi.
Ma in realtà non è il caffè a renderti stanco. È il modo in cui influisce sul tuo corpo che può portare a sonnolenza. Continua a leggere per saperne di più.
1. È perché il caffè blocca l'adenosina
L'adenosina è una sostanza chimica nel sistema nervoso centrale. Regola il tuo ciclo sonno-veglia. Quando sei sveglio durante il giorno, i tuoi livelli di adenosina aumentano, rendendoti sonnolento sopprimendo l'attività delle cellule nel proencefalo basale. Dopo esserti addormentato, i livelli di adenosina diminuiscono.
La caffeina nel caffè blocca i recettori dell'adenosina del cervello dal ricevere adenosina, ma non impedisce la produzione effettiva di adenosina o la capacità di formare ulteriori recettori di adenosina. Ciò significa che quando gli effetti della caffeina si esauriscono, c'è un accumulo di adenosina che vuole legarsi ai suoi recettori. Questo può portare alla stanchezza.
2. È perché il caffè è un diuretico
La caffeina è stata considerata un diuretico per anni. Un diuretico è una sostanza che ti fa passare più spesso l'urina. Questo si presta alla teoria che bere molto caffè aumenta il rischio di disidratazione.
Ma molti scienziati sostengono che le bevande contenenti caffeina non influenzano in alcun modo la produzione urinaria a lungo termine in modo diverso rispetto ad altre bevande.
Se ti accorgi che bere caffè ti fa urinare più frequentemente del normale, potresti rimanere bloccato in un ciclo di disidratazione che ti fa sentire più stanco.
Prima di tutto, il tuo corpo perde acqua quando vai in bagno. La perdita d'acqua può ridurre il fluido nel sangue, che può influire sul modo in cui il sistema cardiovascolare risponde per mantenere la pressione sanguigna e il flusso sanguigno. La disidratazione può portare ad una rapida frequenza cardiaca e bassa pressione sanguigna. Questo può portare a sentimenti di stanchezza e lentezza.
Quando si disidrata, le cellule del corpo perdono il volume del liquido. Quando questo influenza la loro normale funzione, può anche portare a sentimenti di pigrizia. È naturale raggiungere un'altra tazza di caffè per contrastare questa lentezza, ma questo può ricominciare da capo il ciclo.
La caffeina causa anche vasocostrizione. Ciò significa che alcuni vasi sanguigni si restringono. Questo potrebbe alterare il flusso sanguigno attraverso diverse parti del corpo.
Se stai bevendo un sacco di caffè, potresti non bere più acqua che dovresti reidratarti. La Divisione Salute e Medicina delle Accademie Nazionali raccomanda di essere guidata dalla tua sete, ma fornisce un apporto giornaliero di acqua per mirare a:
- 15 tazze (3,7 litri) per il maschio adulto medio
- 11 tazze (2,7 litri) per la femmina adulta media
Questa linea guida include acqua in bevande diverse dall'acqua pura e acqua dal cibo che si consuma. A meno che tu non abbia sintomi di disidratazione, come urine e mal di testa di colore scuro, probabilmente stai bevendo abbastanza acqua.
3. È a causa dello zucchero nel tuo caffè
Se ti piace aggiungere zucchero al tuo caffè, potresti avere degli zuccheri regolari? dopo averlo bevuto Questo zucchero aggiunto può venire sotto forma di panna montata o scoppi di sciroppo. Questi sono spesso standard nelle bevande speciali al caffè.
Il corpo elabora lo zucchero molto più velocemente della caffeina. Dopo che lo zucchero è stato consumato dal tuo corpo, potresti sperimentare un calo di energia. Quanto velocemente ciò accade dipende dalla persona. Potrebbe succedere entro 90 minuti dall'assunzione di zucchero.
Come minimizzare questi effetti
Se non vuoi abbandonare l'abitudine al caffè, cerca di attenersi ai consigli sull'assunzione giornaliera.
Fino a 400 milligrammi (mg) di caffeina al giorno sono considerati moderati. Si tratta di due o quattro tazze da 8 once di caffè preparato al giorno, a seconda della miscela di caffè.
Per ridurre ulteriormente la fatica, evitare bevande a base di caffè con sciroppi e creme zuccherate. Dovresti anche limitare l'uso di dolcificanti aggiunti. Potrebbe anche essere d'aiuto alternare una tazza di caffè con una tazza d'acqua.
Se si verifica regolarmente un crollo pomeridiano, prova a passare al decaffeinato caffè o tè dopo pranzo.
Ricorda, il caffè non è l'unica cosa che contiene caffeina. Bevande analcoliche, stimoli energetici e anche alcuni antidolorifici contengono caffeina. L'effetto complessivo della caffeina sul tuo corpo dipende dalla quantità totale nel tuo corpo da tutte le fonti e dalla frequenza con cui assumi la caffeina.
La linea di fondo
Il caffè stesso non ti farà sentire subito stanco, ma la caffeina che contiene può effettivamente portare alla fatica dopo averla bevuta regolarmente nel tempo. Se si attaccano a 400 mg di caffeina al giorno o meno e si agisce facilmente con lo zucchero aggiunto, si dovrebbero raccogliere i benefici della caffeina ed evitare i suoi inconvenienti.
