Panoramica
Il bicarbonato di potassio (KHCO3) è un minerale alcalino disponibile in forma di supplemento.
Il potassio è un importante nutriente ed elettrolito. Si trova in molti cibi. Frutta e verdura, come banane, patate e spinaci sono fonti eccellenti. Il potassio è necessario per la salute cardiovascolare, le ossa forti e la funzione muscolare. Supporta la capacità dei muscoli di contrarsi. Ciò rende importante mantenere un battito cardiaco forte e regolare e per la salute dell'apparato digerente. Il potassio può anche aiutare a contrastare gli effetti negativi di una dieta troppo acida.
Livelli anormalmente bassi di questo minerale possono causare:
- debolezza muscolare e crampi
- battito cardiaco irregolare
- disagio gastrico
- bassa energia
Gli integratori di bicarbonato di potassio possono aiutare a contrastare questi effetti.
Oltre ai suoi potenziali benefici per la salute, il bicarbonato di potassio ha un numero di usi non medici. Ad esempio, questo:
- lavora come agente lievitante per aiutare l'aumento della pasta
- ammorbidisce la carbonatazione nel seltz
- riduce il contenuto di acido nel vino, per migliorare il sapore
- neutralizza l'acido nel terreno, favorendo la crescita delle colture
- migliora il gusto dell'acqua in bottiglia
- è usato come ritardante di fiamma per combattere il fuoco
- è usato come fungicida per distruggere funghi e funghi
È sicuro?
La Food and Drug Administration (FDA) statunitense riconosce il bicarbonato di potassio come sostanza sicura, se usato in modo appropriato. La FDA limita gli integratori di potassio da banco a 100 milligrammi per dose. La FDA non specifica inoltre la conoscenza di studi a lungo termine che dimostrano che questa sostanza è pericolosa.
Il bicarbonato di potassio è classificato come sostanza di categoria C. Ciò significa che non è raccomandato per le donne che sono in stato di gravidanza o che stanno pianificando una gravidanza. Non è attualmente noto se il bicarbonato di potassio possa passare nel latte materno o se danneggerà un bambino che allatta. Se sei incinta o allatta, assicurati di discutere l'uso di questo integratore con il medico.
Cosa dice la ricerca sui suoi benefici?
Se non sta assumendo abbastanza potassio nella dieta, il medico potrebbe raccomandare supplementi di bicarbonato di potassio. I benefici medici includono:
Migliora la salute del cuore
Uno studio ha suggerito che l'aggiunta di bicarbonato di potassio alla vostra dieta riduce la pressione sanguigna e favorisce la salute cardiovascolare nelle persone che sono già in una dieta ricca di potassio e basso contenuto di sale. I partecipanti allo studio che assumevano bicarbonato di potassio hanno mostrato miglioramenti significativi in diverse aree, inclusa la funzione endoteliale. L'endotelio (rivestimento interno dei vasi sanguigni) è importante per il flusso di sangue, da e verso il cuore. Il potassio può anche aiutare a ridurre il rischio di ictus.
Rafforza le ossa
Lo stesso studio ha trovato che il bicarbonato di potassio riduce la perdita di calcio, rendendolo benefico per la forza ossea e la densità ossea. Un altro studio ha suggerito che il bicarbonato di potassio promuoveva l'assorbimento del calcio negli individui più anziani. Ha anche ridotto l'impatto di livelli troppo alti di acido nel sangue, proteggendo il sistema muscolo-scheletrico dai danni.
Scioglie i calcoli renali formati dall'eccesso di acido urico
Le pietre di acido urico si possono formare nelle persone che hanno una dieta ricca di purine. Le purine sono un composto chimico naturale. Le purine possono produrre più acido urico di quanto i reni possano trattare, causando la formazione di calcoli renali di acido urico. Il potassio è altamente alcalino in natura, rendendolo utile per neutralizzare l'eccesso di acido. Un caso clinico suggeriva che l'assunzione di un integratore alcalino come il bicarbonato di potassio - oltre ai cambiamenti dietetici e all'ingestione di acqua minerale - era sufficiente per ridurre l'acido urico e sciogliere i calcoli renali di acido urico. Questo ha eliminato la necessità di un intervento chirurgico.
Riduce la carenza di potassio
Troppo poco potassio (ipopotassiemia) può derivare da vomito eccessivo, a lungo termine, diarrea e condizioni che colpiscono l'intestino, come il morbo di Crohn e la colite ulcerosa. Il medico potrebbe raccomandare supplementi di bicarbonato di potassio se i livelli di potassio sono troppo bassi.
Quando evitare questo prodotto
Avere troppo potassio nel corpo (iperkaliemia) può essere pericoloso quanto avere troppo poco. Potrebbe persino causare la morte. È importante discutere con il proprio medico delle specifiche esigenze mediche prima di assumere integratori.
Troppo potassio può causare:
- bassa pressione sanguigna
- battito cardiaco irregolare
- intorpidimento o sensazione di formicolio
- vertigini
- confusione
- debolezza o paralisi degli arti
- nausea e vomito
- diarrea
- flatulenza
- arresto cardiaco
Oltre alle donne in gravidanza e in allattamento, le persone con disturbi specifici non dovrebbero assumere questo integratore. Altri possono richiedere una dose inferiore in base alle raccomandazioni del loro medico. Queste condizioni includono:
- morbo di Addison
- malattie renali
- colite
- blocco intestinale
- ulcere
Il bicarbonato di potassio può interferire o interagire con determinati farmaci, alcuni dei quali influenzano i livelli di potassio. Questi includono:
- farmaci per la pressione del sangue, compresi i diuretici
- ACE-inibitori come ramipril (Altace) e lisinopril (Zestril, Prinvil)
- farmaci anti-infiammatori non steroidei (FANS), come l'ibuprofene (Motrin, Advil) e il naprossene (Aleve)
Il potassio può anche essere aggiunto a determinati alimenti, come sostituti senza sale o a basso contenuto di sale. Per evitare l'iperkaliemia, assicurati di leggere tutte le etichette. Evitare i prodotti ad alto contenuto di potassio se si sta utilizzando un supplemento di bicarbonato di potassio.
Il bicarbonato di potassio è disponibile come prodotto da banco (OTC). Tuttavia, si sconsiglia di utilizzarlo senza la prescrizione o l'approvazione di un medico.
Il takeaway
Supplementi di bicarbonato di potassio possono avere benefici per la salute per alcune persone. Alcune persone, come quelle con malattie renali, non dovrebbero assumere bicarbonato di potassio.Prima di utilizzare questo integratore è importante discutere con il proprio medico delle proprie esigenze e condizioni mediche specifiche. Anche se il bicarbonato di potassio è facilmente disponibile come prodotto OTC, è meglio usare solo secondo le raccomandazioni del medico.
