Qual è la carenza di rame?
Il rame è più di un metallo usato per coprire i tubi. È presente nel corpo umano in piccole quantità e aiuta il corpo a svolgere le funzioni necessarie nel cervello, nel sangue e altro.
Esistono almeno 12 enzimi nel corpo che i medici chiamano "cuproenzimi". Questi dipendono dal rame per funzionare. Un esempio è la tirosinasi, che il corpo usa per produrre la melanina, un composto presente nelle cellule della pelle. Il corpo dipende anche dal rame per abbattere il ferro.
I medici chiamano una carenza di rame nel sangue? Ipocupremia? Secondo il British Medical Journal, la condizione è spesso sottodiagnosticata.
Quali sono i sintomi?
La carenza di rame può essere difficile da diagnosticare perché i sintomi sono come molte altre condizioni. Ad esempio, i sintomi associati alla carenza di rame sono simili a quelli della carenza di vitamina B-12.
Bassi livelli di rame possono influenzare il sistema immunitario e i livelli di energia di una persona. Esempi inclusi:
- sempre freddo
- facile rottura dell'osso
- lividi facile
- fatica
- ammalarsi facilmente o frequentemente
- pelle pallida
- scarsa crescita
- infiammazione della pelle
- piaghe della pelle
- indolenzimento muscolare inspiegabile
Livelli di rame molto bassi possono causare problemi con i movimenti muscolari.
Cause comuni
Poiché il corpo assorbe principalmente il rame nello stomaco e poi nell'intestino tenue, i problemi con entrambi gli organi spesso influenzano la capacità di una persona di assorbire il rame.
Molte volte, la carenza di rame è il risultato di un intervento chirurgico allo stomaco che può influire sull'assorbimento.
L'integrazione di zinco è anche una causa comune di carenza di rame. Questo perché lo zinco e il rame competono per l'assorbimento nello stomaco, e lo zinco è il solito vincitore. Di conseguenza, il rame non viene assorbito.
Carenza di rame e capelli
Poiché il rame svolge un ruolo importante nella formazione della melanina, una mancanza di rame può influenzare i capelli di una persona. La melanina è importante per la pigmentazione (colore) dei capelli di una persona. Pertanto, alcuni medici teorizzano che bassi livelli di rame possono influenzare il colore dei capelli di una persona, portando potenzialmente a capelli prematuri che ingrigiscono.
Tuttavia, i legami tra rame e cambiamenti di colore dei capelli e perdita di capelli non sono stati ampiamente studiati. Uno studio del 2013 non ha trovato alcuna connessione tra i livelli di rame nel sangue e l'alopecia areata, una condizione che causa la caduta dei capelli. (Lo zinco, un altro metallo tracciato, è stato collegato a un potenziale rischio di perdita di capelli).
Come viene diagnosticato
Per diagnosticare la carenza di rame, un medico prende una storia di salute e chiede quali tipi di farmaci e integratori stai prendendo. Considerano i tuoi sintomi quando ti valutano per una carenza di rame. Possono prendere in considerazione se si dispone di fattori di rischio.
Questi includono:
- supplementazione di zinco in eccesso
- storia della chirurgia bariatrica, come il bypass gastrico
- storia di gastrectomia (rimozione chirurgica di una parte o di tutto lo stomaco)
- storia della chirurgia gastrointestinale superiore
- sindrome da malassorbimento, come il celiaco o la malattia infiammatoria intestinale, in cui una persona potrebbe non assorbire completamente tutti i nutrienti presenti nel loro cibo
Un medico può anche richiedere un esame del sangue per i livelli plasmatici di rame per determinare se i livelli di rame nel sangue sono bassi. Questo test non è un test diagnostico definitivo per la carenza di rame perché altri fattori possono falsamente elevare i livelli di rame nel sangue di una persona. I medici di solito ritengono che i livelli di rame siano gravemente carenti se sono inferiori al 30% del range normale atteso.
Opzioni di trattamento
Il trattamento iniziale della carenza di rame può dipendere dal motivo per cui i livelli di rame sono bassi in primo luogo. Ad esempio, se stai assumendo troppo zinco, potrebbe essere necessario ridurre gli integratori di zinco.
I medici raccomandano spesso un integratore di rame come trattamento adeguato. Gli integratori di rame sul mercato includono gluconato di rame, solfato di rame e cloruro di rame.
Assumere circa 2 milligrammi (mg) di rame al giorno può aiutare a correggere un deficit, ma il medico ti farà sapere il dosaggio giusto per te. Può anche essere utile aumentare l'assunzione di cibi ricchi di rame.
Se la tua mancanza è grave e il tuo medico è preoccupato che il tuo corpo non assorba integratori di rame, possono prescrivere trattamenti di rame per via endovenosa (IV).
Secondo il British Medical Journal, la correzione della carenza di rame può richiedere da 4 a 12 settimane.
Alimenti ricchi di rame
L'assunzione media giornaliera raccomandata per il rame è di circa 0,9 mg. La maggior parte delle persone supera questa quantità nelle loro diete quotidiane. Le fonti più comuni di rame negli alimenti si trovano in pane e cereali. Le migliori fonti alimentari di rame includono:
- ostriche (6 medie, cotte): 2.397 microgrammi (mcg)
- polpa di granchio (3 once, re dell'Alaska): 1.005 mcg
- anacardi (1 oncia, crudo): 622 mcg
- semi di girasole (1 oncia, tostato a secco): 519 mcg
Anche il pane integrale e la pasta, i broccoli, le patate e le banane sono ricchi di rame.
Possibili complicazioni
Le complicanze più comuni delle carenze di rame sono l'anemia, pancitopenia e atassia:
- L'anemia è una condizione in cui i globuli rossi di una persona sono bassi. Ciò influenza la quantità di ossigeno erogata a organi e tessuti.
- La pancitopenia è una condizione in cui tutte e tre le principali parti cellulari del sangue sono basse. Questi includono globuli rossi, globuli bianchi e conta piastrinica. Questa condizione può influenzare il sistema immunitario del corpo e la salute generale.
- L'atassia è la perdita del controllo dei movimenti del corpo. Questo si verifica con bassi livelli di rame perché il sistema nervoso di una persona è interessato.
Altre complicanze meno comuni della carenza di rame includono problemi di sviluppo osseo, perdita di pigmento nei capelli e nella pelle e crescita affetta.
Qual è la prospettiva?
La carenza di rame è una condizione rara, ma può verificarsi, specialmente negli individui che hanno subito un intervento chirurgico allo stomaco.Fortunatamente, la condizione è altamente curabile attraverso cambiamenti dietetici e integratori di rame.
Se i tuoi livelli di rame sono molto bassi, parla con il tuo medico dei migliori trattamenti. I tuoi livelli di solito possono essere corretti in poche settimane.